Light Fluffy Blueberry Pancakes

பஞ்சுபோன்ற ப்ளூபெர்ரி பான் கேக்

பகிர...

பஞ்சுபோன்ற ப்ளூபெர்ரி பான் கேக் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். லேசான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற காலை உணவு செய்முறை, சுவையான அவுரிநெல்லிகளுடன். அவற்றை சிரப்பில் நனைக்கவும், உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு சாப்பிட்டு இந்த உணவை அனுபவிக்கவும்.

லேசான பஞ்சுபோன்ற பான்கேக்கை கற்பனை செய்து பாருங்கள், சிறிது வெண்ணெயில் பொரித்த புளுபெர்ரி முழுவதும், மேப்பிள் சிரப்பின் ஆரோக்கியமான தூறல். இந்த அப்பங்கள் பொன்னிறமாகவும், விளிம்புகளில் லேசாக முறுமுறுப்பாகவும் , மென்மையான மையத்துடன் இருக்கும். இந்த பான்கேக் செய்முறையில் பேக்கிங் பவுடர் இவைகளை மிகவும் பஞ்சுபோன்றதாக ஆக்குகிறது!

புளுபெர்ரி அப்பத்தை எப்படி பஞ்சு போல் செய்வது?

வழக்கமான அப்பங்களுக்கு மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, வெண்ணிலா, பால் மற்றும் ஒரு முட்டை மட்டுமே தேவை. வினிகர் - பேக்கிங் சோடாவை செயல்படுத்துகிறது, அப்பத்தை கூடுதல் உயர்த்துகிறது.

பேக்கிங் சோடா (அல்லது பை கார்ப் சோடா), வெள்ளை வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு போன்ற அமில மூலப்பொருளுடன் பயன்படுத்தும்போது சிறப்பாக செயல்படும். நீங்கள் சாற்றைப் பயன்படுத்த முடியாவிட்டால், செய்முறையைப் போலவே அவற்றை மோர் கொண்டு மாற்றவும். மேலும், சிறிது கட்டியான மாவு பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை உருவாக்க உதவுகிறது.

ப்ளூபெர்ரி அப்பங்கள் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமானதா?

பான்கேக்குகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. ப்ளூபெர்ரிகள் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டவுடன்,இது சரியான காலை உணவாக உள்ளது!

Light Fluffy Blueberry Pancakes

லேசான பஞ்சுபோன்ற ப்ளூபெர்ரி பாண் கேக் எப்படி செய்வது?

பஞ்சுபோன்ற ப்ளூபெர்ரி பான் கேக் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். உள்ளே மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்றது, மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேன் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் மூலம் ஊறவைக்கப்படுகிறது. பாண் கேக் சமைக்கும்போது தெரிந்து கொள்ள சில விஷயங்கள் உள்ளன. முதலில், நடுத்தர வெப்பத்தில் உங்கள் நல்ல தரமான, ஒட்டாத பான் அல்லது வாணலியை முதலில் சூடாக்கவும். அது சூடாகியவுடன், வெப்பத்தை குறைந்த நடுத்தர வெப்பத்திற்கு குறைக்கவும். சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். ஒரு சிறிய அளவு வெண்ணெய் கொண்டு வாணலியில் தடவவும். மேலும், மாவை ஊற்ற 1/4 கப் அளவிடும் கோப்பையைப் பயன்படுத்துங்கள், அதனால் நீங்கள் சரியான, சம அளவிலான அப்பத்தை பெறுவீர்கள். நடுவில் இருந்து ஊற்றத் தொடங்குங்கள், பின்னர் வட்ட இயக்கத்தில் மெதுவாக ஊற்றவும், இதனால் மாவு வட்ட வடிவத்தில் பரவுகிறது. அப்பத்தை சரியாக சமைக்க அனுமதிக்கவும்! அதிக வெப்பத்தில் அவற்றை சமைக்காதீர்கள், மேலும் குமிழ்கள் மேலேயும் மேற்பரப்பிலும் உருவாகத் தொடங்கும் போது, அவை புரட்டத் தயாராக இருக்கும். அவை வெந்தவுடன், வெண்ணெய் சேர்த்து மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேனுடன் பரிமாறவும்.

Light Fluffy Blueberry Pancakes

மேலும், வேறு சில சாண்ட்விச் செய்முறைகளை எங்கள் காலை உணவு பகுதியில் இருந்து முன்னிலைப்படுத்துகிறேன்..

பஞ்சுபோன்ற ப்ளூபெர்ரி பான் கேக்

Course: காலை உணவுCuisine: சர்வதேசDifficulty: சுலபம்
சர்விங்ஸ் (சேவை)

8

பான்கேக்
தயாரிப்பு நேரம்

10

நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்

10

நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்

20

நிமிடங்கள்

பஞ்சுபோன்ற ப்ளூபெர்ரி பான் கேக் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். லேசான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற காலை உணவு செய்முறை, சுவையான அவுரிநெல்லிகளுடன்.

செய்முறை விளக்க வீடியோ

தேவையான பொருட்கள்

  • 3/4 கப் பால்

  • 1 டேபிள் ஸ்பூன் வினிகர்

  • 1 கப் மைதா

  • 3 டேபிள் ஸ்பூன் பழுப்பு அல்லது வெள்ளை சர்க்கரை

  • 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு

  • 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்

  • 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா

  • 1 முட்டை

  • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு

  • 2 டேபிள் ஸ்பூன் உருக்கிய வெண்ணெய்

  • 3/4 முதல் 1 கப் அவுரிநெல்லிகள்

செய்முறை :

  • முதலில் மோர் தயாரிக்க, 1 டேபிள் ஸ்பூன் வினிகரை 3/4 கப் பாலுடன் கலக்கவும். நன்கு கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.Light Fluffy Blueberry PancakesLight Fluffy Blueberry Pancakes
  • ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து உலர்ந்த பொருட்களை ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கவும்: 1 கப் மைதா, 3 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை, 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு, 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா. Light Fluffy Blueberry PancakesLight Fluffy Blueberry Pancakes
  • அவற்றை நன்கு கலக்கவும். மையத்தில் ஒரு குழி உருவாக்கவும்.Light Fluffy Blueberry PancakesLight Fluffy Blueberry Pancakes
  • இப்போது ஒரு முட்டை, 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு, 2 டேபிள் ஸ்பூன் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் ஒதுக்கி வைத்த மோர் சேர்க்கவும். Light Fluffy Blueberry PancakesLight Fluffy Blueberry PancakesLight Fluffy Blueberry Pancakes
  • உலர்ந்த பொருட்களில் மெதுவாக சேர்க்கும் முன் ஈரமான பொருட்களை ஒன்றாக கலக்கவும். மென்மையான மாவாகும் வரை மெதுவாக ஒன்றாக கலக்கவும்.Light Fluffy Blueberry Pancakes
  • 3/4 கப் புதிய அவுரிநெல்லிகளை சேர்த்து கலக்கவும்.Light Fluffy Blueberry Pancakes
  • மாவை ஒதுக்கி வைத்து, உங்கள் பான் அல்லது வாணலியை சூடாகும் நேரம் வரை ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும். Light Fluffy Blueberry Pancakes
  • குறைந்த நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தை சூடாக்கி, சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு துடைக்கவும். சூடான பானில் 1/4 கப் பான்கேக் மாவை ஊற்றவும்.Light Fluffy Blueberry Pancakes
  • அடிப்பகுதி பொன்னிறமாக மற்றும் குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் தோன்ற ஆரம்பித்தவுடன், பொன்னிறமாகும் வரை புரட்டி சமைக்கவும்.Light Fluffy Blueberry PancakesLight Fluffy Blueberry Pancakes
  • உங்களுக்கு விருப்பமான தேன், மேப்பிள் சிரப், பழம், ஐஸ்கிரீம் அல்லது உறைந்த தயிர் சேர்த்து பரிமாறவும் Light Fluffy Blueberry Pancakes

குறிப்புகள்

  • மாவை அதிகமாக கலக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • உறைந்த ப்ளூபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தினால், அவை சிறிது சிறிதாக கரைந்துவிடும், அதனால் அவை எளிதில் உடைந்துவிடும், பின்னர் மெதுவாக மாவாக மடியுங்கள். மாவு நீலமாக மாறக்கூடும் என்பதால் அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்.
0 0 votes
Rate this Recipe
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
தமிழ்