பாதாம் மீல் செய்வது எப்படி | பாதாம் மீல்க்கும் பாதாம் மாவுக்கும் உள்ள வேறுபாடு என்ன ? | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். மிக்ஸி ஜாடி அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி பாதாம் மீல் எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் சில பயன்பாட்டு பரிந்துரைகளை அறிய துடர்ந்து படிக்கவும் .
பொதுவாக நம்மிடம் கேட்கப்படும் ஒரு கேள்வி: பாதாம் மீல்க்கும், மாவுக்கும் வித்தியாசம் உள்ளதா?
பதில் ஆம்!
பாதாம் மீல்க்கும் பாதாம் மாவுக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
பாதாம் மீல், பொதுவாக பச்சையான (தோல் உரிக்கப்படாத) பாதாம் பருப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, பாதாம் மாவு தோல் உரிக்கப்பட்ட பாதாம் பருப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பாதாம் மீலுடன் ஒப்பிடும்போது, பாதாம் மாவு மெல்லிய அமைப்பு மற்றும் வெள்ளை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.
பாதாம் மீல் செய்வது எப்படி?
பாதாம் மீல் செய்வது எப்படி | பாதாம் மீல்க்கும் பாதாம் மாவுக்கும் உள்ள வேறுபாடு என்ன ? | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். வீட்டில் பாதாம் மீல் செய்வது மிகவும் எளிது! இதற்கு ஒரு மூலப்பொருள், 1 பிளெண்டர் அல்லது மிக்ஸி ஜாடி மற்றும் 5 நிமிடங்கள் மட்டுமே தேவை.
ஒரு பிளெண்டரில் பாதாமை (தோலுடன்) சேர்த்து நன்றாக, தூள் மாவு கிடைக்கும் வரை அரைக்கவும். நான் 5-10 வினாடிகளுக்கு மிக உயர்ந்த அமைப்பில் பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி , பின்னர் நிறுத்தி, குலுக்கி, ஏதேனும் கட்டிகள் உருவாகிவிட்டதா என்பதைப் பார்க்கவும். பின்னர் நன்றாக தூளாகும் வரை மீண்டும் அரைக்கவும். அதிக நேரம் அரைத்தால் பாதாம் வெண்ணையாக வாய்ப்புள்ளது. அதனால் கவனமாக அரைத்து கொள்ளவும்.
Not only is it simple to make, but homemade tastes fresher and is usually more cost-effective than buying it at the store. Further, I would like to highlight my other கேக் செய்முறைகள்.
It can be used in recipes of cookies, cakes, pastas, muffins , brownies, shortbreads and in so many keto friendly foods. Recently I had shared an almond base raffaello cake recipe. Hope you would like to try this recipe.
பாதாம் மீல் செய்வது எப்படி
Course: சைடு டிஷ்Cuisine: சர்வதேசDifficulty: சுலபம்.75
மக்/கப்5
நிமிடங்கள்4
நிமிடங்கள்9
நிமிடங்கள்பாதாம் மீல் செய்வது எப்படி | பாதாம் மீல்க்கும் பாதாம் மாவுக்கும் உள்ள வேறுபாடு என்ன ? | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். மிக்ஸி ஜாடி அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி பாதாம் மீல் எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் சில பயன்பாட்டு பரிந்துரைகளை அறிய துடர்ந்து படிக்கவும் .
தேவையான பொருட்கள்
1 கப் பாதாம் தோலுடன் (உப்பு சேர்க்காத)
செய்முறை :
- சூடான பானில் 1 கப் பச்சை பாதாம் சேர்க்கவும்.
- தீயை குறைக்கவும். தோல் நிறம் மாறத் தொடங்கும் வரை அவற்றை வறுக்கவும்.
- நெருப்பிலிருந்து இறக்கி ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும். அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- ஆறியதும், அவற்றை ஒரு மிக்ஸி அல்லது உணவு செயலிக்கு மாற்றவும்.
- ஒரு நேரத்தில் 10-15 வினாடிகளுக்கு பல்ஸ் மோடில் அரைக்கவும்
- ஒவ்வொரு பல்ஸ் மோடின் இடையில், மிக்ஸி குலுக்கி அரைக்கவும் அல்லது ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தி ஒதுக்கி கொடுக்கவும்.
- பிரட் க்ரம்பஸ் போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் இருக்கும்போது பாதாம் மீல் தயாராக உள்ளது.
- காற்று புகாத ஜாடி/கன்டெய்னருக்கு மாற்றவும். இதை ஃப்ரிட்ஜில் 1 மாதம் அல்லது ஃப்ரீசரில் 3 மாதங்கள் சேமிக்கலாம்.
செய்முறை விளக்க வீடியோ
குறிப்புகள்
- நீண்ட நேரம் அரைத்தால் பாதாம் வெண்ணெயாக மாறலாம்.
- உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பாதாம் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
