ஏர் ஃபிரையரில் வறுத்த நிலக்கடலை
ஏர் ஃபிரையரில் வறுத்த நிலக்கடலை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
செய்முறைக்குச் செல்உங்கள் சமையலறையில் இருந்து
சிறப்பு தொகுப்புகள்
10 சமையல் குறிப்புகள்
புட்டிங் இனிப்பாகவோ உப்பு உணவாகவோ இருக்கலாம் — மென்மையான கஸ்டர்ட், பால் புட்டிங், பழ புட்டிங் உள்ளிட்ட எல்லா வகை புட்டிங் சமையல் குறிப்புகளும் இங்கே. படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன்.
அனைத்தையும் பார்க்க
3 சமையல் குறிப்புகள்
சாலட் என்பது சிறு துண்டுகளாக அறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அல்லது பழங்களின் கலவை. லட்டூஸ், ருக்கோலா, கேல், கீரை போன்ற இலைகள் அடிப்படையாக சேர்க்கப்படும். எங்கள் வலைப்பதிவில் உள்ள அனைத்து சாலட் சமையல் குறிப்புகளையும் இங்கே பாருங்கள்.
அனைத்தையும் பார்க்க
19 சமையல் குறிப்புகள்
வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் மசாலா பொடிகள், ஊறுகாய்கள், ஸ்ப்ரெட்கள் மற்றும் சாஸ்கள் எல்லாமே ஒரே இடத்தில். பிரியாணி மசாலா முதல் மாங்காய் ஊறுகாய் வரை எங்கள் பல சமையல் குறிப்புகளுக்குப் பின்னால் இருக்கும் கட்டிட பிளாக்கள் இவை.
அனைத்தையும் பார்க்க
5 சமையல் குறிப்புகள்
காக்டெய்ல் என்பது ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மது வகைகளை பழச்சாறு, சுவை சிரப், கிரீம் போன்றவற்றுடன் கலந்து தயாரிக்கப்படும் கலப்பு பானம். உங்களுக்குப் பிடித்த பார் பானங்களை எளிய சமையல் குறிப்புகளுடன் வீட்டிலேயே தயாரியுங்கள்.
அனைத்தையும் பார்க்க
53 சமையல் குறிப்புகள்
ஸ்நாக் என்பது உணவுகளுக்கு இடையில் சாப்பிடும் சிறு உணவு — வீட்டிலேயே செய்யப்படும் ஸ்நாக்ஸ் கடைகளில் வாங்குபவற்றை விட எப்போதும் சிறந்தது, குழந்தைகளுக்கு குறிப்பாக. மொறுமொறுப்பான, காரமான மற்றும் இனிப்பான ஸ்நாக்ஸ் தொகுப்பு இங்கே.
அனைத்தையும் பார்க்க
68 சமையல் குறிப்புகள்
காலை உணவு உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுகிறது, நாள் முழுவதும் உற்சாகத்தைக் கொடுக்கிறது — சிறந்த ஞாபக சக்தி, குறைந்த கொலஸ்ட்ரால், சர்க்கரை நோய் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. தென்னிந்தியாவின் ஆரோக்கியமான காலை உணவுகள் இங்கே.
59 சமையல் குறிப்புகள்
கேக்குகள், குக்கீகள், கஸ்டர்ட்கள், ஜெல்லிகள், ஐஸ்கிரீம்கள், பேஸ்ட்ரிகள், பைகள், புட்டிங்ஸ், பாயாசம், இனிப்பு சூப்கள் மற்றும் பச்சடிகள் - உணவை இனிமையாகக் கொண்டுவரும் அனைத்தும் இங்கே சொந்தமானது. ஒரு இனிப்பு உட்கொள்வதை விட அதிகமாக செய்கிறது: இது பசியை திருப்திப்படுத்த உதவுகிறது, முக்கிய பாடத்திற்குப் பிறகு குறைந்த இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்துகிறது மற்றும் மனநிலையை உயர்த்தும் மூளை வேதியியலைத் தூண்டுகிறது. கீழே உள்ள ஒவ்வொரு செய்முறையும் படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன் வருகிறது, எனவே இன்றிரவுக்கு ஏதாவது ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து நம்பிக்கையுடன் பின்பற்றலாம்.
அனைத்தையும் பார்க்க
17 சமையல் குறிப்புகள்
எளிமையான, புதிய, உலகளாவிய சுவைகள் நிறைந்த கடல் உணவு சமையல் குறிப்புகள் — வாரத்தின் சாதாரண நாட்களுக்கு போதுமான இலகுவானவை, கொண்டாட்டத்திற்கு போதுமான சிறப்பானவை. கேரள மீன் குழம்பு முதல் இறால் வறுவல் வரை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் எங்கள் கடல் உணவு தொகுப்பு இங்கே.
அனைத்தையும் பார்க்க
72 சமையல் குறிப்புகள்
பேக்கிங் என்பது ஒரு வகை மந்திரம் — கொள்கைகளையும் அளவுகளையும் சரியாக பின்பற்றினால் அற்புதமான முடிவுகள் கிடைக்கும். அடுப்பு இல்லாமலும், முட்டை இல்லாமலும் சுட விரும்புகிறேன். எனக்கு நன்றாக வேலை செய்த பேக்கிங் சமையல் குறிப்புகள் இங்கே; முடிவுக்கான காத்திருப்பே வேடிக்கையின் பாதி.
அனைத்தையும் பார்க்க
7 சமையல் குறிப்புகள்
புட்டு — மலையாளத்தில் "பகுதியான" என்று பொருள் — கேரளா, தமிழ்நாடு, கர்நாடகா மற்றும் இலங்கையில் காலை உணவாக விரும்பப்படுகிறது. அரிசி மாவை தேங்காய் துருவலுடன் அடுக்கி நீராவியில் வேகவைத்து, கருப்பட்டி அல்லது வாழைப்பழம், அல்லது பருப்பு, கொண்டைக்கடலை, ஆட்டு, மீன், கோழி கறிகளுடன் சூடாக பரிமாறுங்கள். எங்கள் புட்டு வகைகள் இங்கே.
அனைத்தையும் பார்க்க
95 சமையல் குறிப்புகள்
ஒவ்வொரு இடத்திலும் ஆராய வேண்டிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று உணவு — ஒவ்வொரு சில நூறு மைல்களுக்கும் சமையல் மாறி, தட்டில் புதிய சுவையை வைக்கிறது. நல்ல உணவு உண்மையான மகிழ்ச்சியின் அடித்தளம். தீபாவளி, கிறிஸ்துமஸ், ஓணம், ஈத் உள்ளிட்ட அனைத்து கொண்டாட்டங்களுக்கும் சமைக்கும் சமையல் குறிப்புகள் இங்கே.
அனைத்தையும் பார்க்க
9 நிமிடங்கள்
ஏர் ஃபிரையரில் வறுத்த நிலக்கடலை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
அதிசய சாக்லேட் கேக் செய்முறை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
20 நிமிடங்கள்
அடிப்படை பான்கேக் செய்முறை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
பேக்கிங் பவுடரும் பேக்கிங் சோடாவும் — வேறுபாடு — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
15 நிமிடங்கள்
கேரளா வாழைப்பழ பஜ்ஜி — பழம் பொரி — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
சரியான சாக்லேட் கனாஷ் செய்முறை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
25 நிமிடங்கள்
பாவக்காய் வறுவல் — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
45 நிமிடங்கள்
மெது வடை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
360+ சமையல் குறிப்புகள்