இந்திய தின்பண்டங்கள் சாதம் வகைகள் சைவ அரிசி வகைகள்

ஏர் ஃபிரையரில் வறுத்த நிலக்கடலை

ஏர் ஃபிரையரில் வறுத்த நிலக்கடலை — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.

செய்முறைக்குச் செல்
ஏர் ஃபிரையரில் வறுத்த நிலக்கடலை

சமையல் காணொளி

ஏர் பிரையர் வறுத்த வேர்க்கடலை | ஏர் பிரையரில் வேர்க்கடலையை வறுப்பது எப்படி | படிப்படியான புகைப்படங்கள், விளக்கம் மற்றும் வீடியோவுடன். உலர்ந்த வறுத்த வேர்க்கடலையை ஏர் பிரையரில் தயாரிப்பது நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிமையானது, இதன் விளைவாக, எந்த கூடுதல் எண்ணெய்யும் தேவையில்லாமல் ஒரே மாதிரியாக பழுப்பு நிறமாகவும், நன்றாக சமைத்த கொட்டைகள் கிடைக்கும். ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.


பச்சை வேர்க்கடலையை காற்றில் வறுப்பது வீட்டில் அவற்றைத் தயாரிப்பதற்கான எனது விருப்பமான முறையாகிவிட்டது, ஒவ்வொரு முறையும் வறுத்த முடிவுகளைத் தொடர்ந்து வழங்குகிறது. இது சிரமமற்றது மற்றும் 10 நிமிடங்களுக்குள் தயாராக உள்ளது, இது விரைவான மற்றும் எளிதான விருப்பமாக அமைகிறது. மூல வேர்க்கடலையை வறுக்க ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்துவது பாரம்பரிய வாணலி முறையை விஞ்சி, தொடர்ந்து கண்காணிப்பு மற்றும் கிளற வேண்டிய தேவையை நீக்குகிறது.

சேவை பரிந்துரைகள்:

காற்றில் வறுத்த இந்த வேர்க்கடலைக்கான சில சேவைப் பரிந்துரைகள் இங்கே:

  • காரமான அல்லது இனிப்பான சிற்றுண்டியாக அவற்றை அனுபவிக்கவும்.
  • சாலடுகள், சூப்கள் அல்லது பாஸ்தா உணவுகளுக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.

குறிப்புகள் & மாறுபாடுகள்:

  • தொகுப்பாக சமைக்கவும்: ஏர் பிரையர் கூடையில் அதிக கூட்டம் இல்லாமல் பச்சை வேர்க்கடலை ஒரு அடுக்கில் பரவியிருப்பதை உறுதி செய்யவும். தேவைப்பட்டால், பல தொகுதிகளில் சமைக்கவும்.
  • கூடையை பாதியாக அசைக்கவும்: சமையலை சமமாக ஊக்குவிக்க, சமையல் செயல்முறையின் பாதியிலேயே கூடையை அசைக்க மறக்காதீர்கள்.
  • சமையல் நேரம் மாறுபடலாம்: பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பிட்ட ஏர் பிரையரைப் பொறுத்து துல்லியமான சமையல் நேரம் மாறுபடும். உகந்த முடிவுகளுக்கு அதற்கேற்ப சரிசெய்யவும்.
  • இந்த செய்முறைக்கு உங்களுக்கு தேவையானது மூல வேர்க்கடலை மட்டுமே. தோலுடன் வழக்கமானவை நன்றாக இருக்கும்.

தாளிக்க:

நீங்கள் தாளிக்க விரும்பினால், வறுத்த வேர்க்கடலையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். வேர்க்கடலை சமமாக பூசப்படும் வரை சிறிதளவு எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கலக்கவும். தேவைப்பட்டால், உப்பு சுவைக்கு சரிசெய்யவும். ஆறியவுடன் பரிமாறவும் அல்லது காற்றுப் புகாத டப்பாவில் சேமித்து வைக்கவும். வறுத்த செயல்முறைக்குப் பிறகு சுவையூட்டலைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கதாக நான் கருதுகிறேன். இது மசாலாவை எரிப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் அவற்றின் சுவையை அதிகரிக்கிறது.

ஏர் பிரையரில் வேர்க்கடலையை வறுப்பது எப்படி?

ஏர் பிரையர் வறுத்த வேர்க்கடலை | ஏர் பிரையரில் வேர்க்கடலையை வறுப்பது எப்படி | படிப்படியான புகைப்படங்கள், விளக்கம் மற்றும் வீடியோவுடன். முதலில், பச்சை வேர்க்கடலையை ஏர் பிரையர் கூடையுடன் சேர்த்து, கூடையில் சமமாக பரப்பவும். @160 டிகிரியில் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அவற்றை நன்கு குலுக்கி, மீண்டும் 4 நிமிடங்கள் @160 டிகிரியில் வறுக்கவும். சமைப்பதற்கு முன் பிரையரை சூடாக்காமல் கூட, நான் சரியான முடிவுகளை அடைய முடிந்தது.

நீங்கள் பயன்படுத்தும் வேர்க்கடலையின் அளவைப் பொறுத்து நேரம் மாறுபடலாம். எனது அனுபவத்தில், வேர்க்கடலையை சிறிய தொகுதிகளில் வறுப்பது உகந்த பலனைத் தருகிறது. இந்த வேர்க்கடலை எந்த மசாலா இல்லாமல், உப்பு கூட இல்லாமல் சுவையாக இருக்கும்.

மேலும், எங்கள் வேர்க்கடலை அடிப்படையிலான சில சமையல் குறிப்புகளை முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன்.

ஏர் ஃபிரையரில் வறுத்த நிலக்கடலை

தயாரிப்பு 2 நிமிடங்கள்
சமைக்க 7 நிமிடங்கள்
மொத்தம் 9 நிமிடங்கள்
பரிமாறல் 1 கப்

செய்முறை

  1. 1

    (நீங்கள் முன்கூட்டியே சூடாக்க விரும்பினால்) ஏர் பிரையரை 160 டிகிரிக்கு 2 நிமிடங்களுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். முன்கூட்டியே சூடாக்கி முடிந்ததும், பச்சை வேர்க்கடலையை ஏர் பிரையர் கூடையில் சேர்க்கவும். கூடையில் அவற்றை சமமாக பரப்பவும்.

  2. 2

    அவற்றை 160 டிகிரி செல்சியஸில் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

  3. 3

    சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய கூடையை நன்றாக அசைக்கவும்.

  4. 4

    160 டிகிரி செல்சியஸில் 4 நிமிடங்களுக்கு அவற்றை மீண்டும் வறுக்கவும்.

  5. 5

    ஒரு வேர்க்கடலையைத் தேர்ந்தெடுத்து, தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும். தேவைப்பட்டால் வேர்க்கடலையை இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும். வேர்க்கடலை ஆறியவுடன் மேலும் கெட்டியாகும்.

  6. 6

    குளிர்ந்தவுடன், அவற்றை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். மொறுமொறுப்பான சிற்றுண்டியை அனுபவிக்கவும்.

குறிப்புகள்

இந்த செய்முறைக்கு உங்களுக்கு தேவையானது மூல வேர்க்கடலை மட்டுமே. தோலுடன் வழக்கமானவை நன்றாக இருக்கும்.

சமைத்தவுடன், வேர்க்கடலை குளிர்ச்சியடையும் போது கடினமாகிவிடும்.

பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பிட்ட ஏர் பிரையரைப் பொறுத்து துல்லியமான சமையல் நேரம் மாறுபடும். உகந்த முடிவுகளுக்கு அதற்கேற்ப சரிசெய்யவும்.

நான் ஒரு தொகுப்பில் 1 கப் சமைக்க விரும்புகிறேன்.

கருத்துகள்

இதுவரை கருத்துகள் இல்லை. முதலில் இருங்கள்!

கருத்து இடுங்கள்

மதிப்பீடு