ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் காஸ்டர் சர்க்கரை செய்வது எப்படி

செய்முறை

1. 1

   11/2 கப் அல்லது உங்களுக்கு தேவையான அளவு கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒரு சிறிய மிக்ஸி ஜாரில் எடுத்து வைக்கவும்.

   
2. 2

   5 முதல் 6 வினாடிகள் இடைவெளியில் அரைக்கவும்.

   
3. 3

   இப்போது அரைத்த சர்க்கரையை மஸ்லின் துணியால் வடிகட்டலாம். ஒரு கிண்ணத்தைச் சுற்றி மஸ்லின் துணியை ஒரு ரப்பர் பேண்டைப் பயன்படுத்தி இறுக்கி, துணியை நிலைநிறுத்தவும்.

   
5. 4

   இப்போது சர்க்கரையை சல்லடை செய்து, துணிக்கு கீழே சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரையை துணியில் சேகரிக்கவும்.

   
6. 5

   ஐசிங் சர்க்கரை தயாரிக்க, நாங்கள் சேகரித்த 1 கப் தூள் சர்க்கரையுடன் 1 தேக்கரண்டி சோள மாவு சேர்க்கவும்.

   
7. 6

   அவற்றை நன்றாக கலக்கவும்.

   
8. 7

   காற்று புகாத கொள்கலன்களில் அவற்றை சேமிக்கவும்.