முட்டை இல்லாத பனானா கேக்
முட்டை இல்லாத பனானா கேக் — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
சமையல் காணொளி
முட்டையில்லா வாழைப்பழ கேக் | மென்மையான மற்றும் ஈரமான செய்முறை |படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். மிகவும் பல்துறை மற்றும் வேகமான கேக் செய்முறை. மற்ற கிளாசிக் கேக் ரெசிபி பொருட்களுடன் வாழைப்பழத்தை அதன் முக்கிய பொருட்களாக கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சுவையூட்டப்பட்ட கேக் செய்முறை.
இது ஈரப்பதமாகவும் சுவையாகவும் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அதே மாவை வாழைப்பழ மஃபின்கள் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம். மேலும், பேக்கிங் செய்யும் போது வாழைப்பழத்தின் சுவை மிகவும் நம்பமுடியாதது. வாழைப்பழத்தை முதன்மை மூலப்பொருளாகவும், வழக்கமான கேக் பொருட்களாகவும் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட கேக். இது லேயர் கேக், மஃபின்கள் மற்றும் கப்கேக்குகள் என பல்வேறு முறைகளில் தயாரிக்கப்படலாம்.
முட்டையில்லா வாழைப்பழ கேக் செய்வது எப்படி?
முட்டையில்லா வாழைப்பழ கேக் | மென்மையான மற்றும் ஈரமான செய்முறை |படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். இது பஞ்சுபோன்ற மற்றும் ஈரமானது, வாழைப்பழ சுவையுடன் உட்செலுத்தப்பட்டது, மேலும் செய்ய எளிதானது. எனது குடும்பத்தின் விருப்பமான கேக் செய்முறைகளில் ஒன்று. முதலாவதாக, சிறந்த விளைச்சலுக்கு அதிக பழுத்த ரோபஸ்டா வகை வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்தவும். செய்முறையில் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா இரண்டும் உள்ளன. சிறந்த முடிவுகளுக்கு, இரண்டையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். நான் சூரியகாந்தி எண்ணெயில் கேக் செய்துள்ளேன். நீங்கள் உருகிய வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம். எனது செய்முறையில் வெண்ணிலா சாறு முக்கிய சுவையூட்டும் பொருளாக உள்ளது. சூடான சுவைக்காக நீங்கள் தரையில் மசாலா சேர்க்கலாம். மேலும், கேக்கில் கூடுதல் இனிப்புக்காக திராட்சை, செர்ரி, பாதாம் அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.
எனவே வீட்டில் பழுத்த வாழைப்பழங்கள் இருந்தால், மசித்து, விரைவாகவும் எளிதாகவும் இந்த கேக்கை உருவாக்கவும். இந்த செய்முறை எனது மிகவும் பிரபலமான, முயற்சித்த மற்றும் சோதிக்கப்பட்டவற்றிலிருந்து தழுவி எடுக்கப்பட்டது முட்டை கோதுமை வாழை கேக் செய்முறை.
கோதுமை மாவைப் பயன்படுத்தி இந்த செய்முறையின் ஆரோக்கியமான பதிப்பை நான் ஏற்கனவே உங்களுடன் பகிர்ந்துள்ளேன் (முட்டை கோதுமை வாழை கேக்) மேலும், எங்களின் பிரபலமான பேக்கிங் ரெசிபிகளில் சிலவற்றையும் நான் முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன்:
முட்டை இல்லாத பனானா கேக்
செய்முறை
-
1
முதலில், 3 அதிகப்படியான வாழைப்பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி மசிக்கவும்.
-
2
குழந்தை உணவு நிலைத்தன்மைக்கு அதை பிசைந்து கொள்ளவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
3
இப்போது மற்றொரு கலவை பாத்திரத்தில் 3/4 கப் சர்க்கரை மற்றும் 1/2 கப் தயிர் சேர்க்கவும்.
-
4
சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை துடைப்பம் அல்லது பீட்டரைப் பயன்படுத்தி அவற்றை கலக்கத் தொடங்குங்கள். சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்துவிட்டதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
-
5
இப்போது 1/2 கப் சமையல் எண்ணெயைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
-
6
பிறகு மசித்த வாழைப்பழத்தை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
-
7
இதற்கு, 11/2 கப் மைதா மாவு, 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர், 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து சல்லடை செய்யவும்.
-
8
ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை மாவை ஒன்றாக மடியுங்கள்.
-
9
இறுதியாக 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசன்ஸ் & 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு அல்லது வெள்ளை வினிகர் சேர்க்கவும்.
-
10
இப்போது கலந்து ஒரு மென்மையான மாவை உருவாக்கவும். மாவு தயார்.
-
11
8 அங்குல கேக் அச்சில் சிறிது எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் தடவி பேக்கிங் பேப்பரை வைக்கவும்.
-
12
மாவை கேக் அச்சுக்குள் ஊற்றவும். அதைத் தட்டி சமன் செய்யவும்.
-
13
ஒரு அடுப்பை 180D இல் 10 நிமிடங்களுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
-
14
180D அல்லது 350F க்கு ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட ஓவனில் கேக்கை 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கேக் சுடப்படும் வரை மற்றும் மையத்தில் ஒரு ஸ்கேவர்/டூத் பிக் செருகப்பட்டிருக்கும் வரை சுடவும். (அல்லது ஒரு கடாயை 10 நிமிடம் குறைந்த தீயில் சூடாக்கி, கேக்கை 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் குறைந்த தீயில் ப்ரீ ஹீட் செய்யப்பட்ட கடாயில் சுட்டுக்கொள்ளவும்)
-
15
முடிந்ததும், கேக்கை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
-
16
ஒரு கப் டீயுடன் சேர்த்து வெட்டி பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
சுவையை அதிகரிக்க ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
கேக் பான் அளவைப் பொறுத்து பேக்கிங் நேரம் மாறுபடலாம்.
இந்த செய்முறையில் வெண்ணிலா எசென்ஸை தவிர்க்கலாம்.
கருத்துகள்
இதுவரை கருத்துகள் இல்லை. முதலில் இருங்கள்!
கருத்து இடுங்கள்