மயோனைஸ் செய்முறை | மயோ
மயோனைஸ் செய்முறை | மயோ — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
சமையல் காணொளி
வெள்ளை மயோனைஸ் செய்முறை | மாயோ | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். ஒரு தடிமனான கிரீமி காண்டிமென்ட் சாண்ட்விச்களுக்கு பரவலாக அல்லது பஜ்ஜி அல்லது சில்லுகளுக்கு டிப் ஆகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அடிப்படையில் இந்த செய்முறையானது முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் எண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
அமெரிக்க உணவு அல்லது கான்டினென்டல் உணவு வகைகளில் மிகவும் விரும்பப்படும் பொருட்களில் ஒன்று. உங்கள் குழந்தைகள் நிச்சயமாக இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைஸை அவர்களுக்கு பிடித்த சாண்ட்விச்கள், பர்கர்கள் மற்றும் சாலட்களுடன் சாப்பிடுவார்கள். இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான தின்பண்டங்கள் மற்றும் பசியின்மைகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. மேலும், இது வழக்கமான சலிப்பான உணவுகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையை சேர்க்கிறது. இந்த எளிதான செய்முறையின் சிறந்த விஷயம் அதன் கிரீமி அமைப்பு, இது எந்த செய்முறையின் சுவையையும் மாற்றும்.
வெள்ளை மயோனைஸ் செய்முறையை எப்படி செய்வது?
வெள்ளை மயோனைஸ் செய்முறை | மாயோ | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். உங்கள் சமையலறையில் எளிதாகக் கிடைக்கும் சில பொருட்களைக் கொண்டு வீட்டிலேயே எளிதாகச் செய்யக்கூடிய இந்த டிப் தயாரிக்கலாம். அபத்தமான முறையில் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் உங்கள் மிக்ஸி ஜாரில் 4 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே ஆகும். இது அற்புதமான சுவை மற்றும் கடையில் வாங்குவதை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
இது எண்ணெய், முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் ஒரு அமிலம், வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றின் கலவையாகும்; கூடுதல் சுவைகளைப் பயன்படுத்தி பல வகைகள் உள்ளன. மயோனைசேவின் நிறம் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து வெளிர் மஞ்சள் வரை மாறுபடும், மற்றும் அதன் அமைப்பு லேசான கிரீம் முதல் தடித்த ஜெல் வரை இருக்கும். நீங்கள் அதிக காரமானதாக விரும்பினால், நீங்கள் சிவப்பு மிளகாய் தூள் அல்லது ஆர்கனோவை சேர்க்கலாம், இது உங்கள் சுவை விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. ஷவர்மாவில் மயோனைஸ் நன்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எங்களுடையதைச் சரிபார்க்கவும் ரொட்டி பாக்கெட் ஷவர்மா செய்முறை கூட.
மேலும், எங்களுடையதைச் சரிபார்க்கவும் வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் செய்முறை கூட. உங்களுக்கு கண்டிப்பாக பிடிக்கும். இதற்கான சிறந்த சேர்க்கை கிரில் கோழி.
மயோனைஸ் செய்முறை | மயோ
செய்முறை
-
1
முட்டைகளை உடைத்து முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை பிரிக்கவும்.
-
2
இப்போது முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மிக்ஸி ஜாருக்கு மாற்றவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுடன் 1/4 டீஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு பல் பூண்டு சேர்க்கவும்.
-
3
இப்போது இதை 2 முதல் 3 வினாடிகளுக்கு 8 முதல் 10 முறை துடிக்கவும். (ஒரு சவுக்கடி விளைவைப் பெற இது செய்யப்படுகிறது). இப்போது அது நுரைக்கத் தொடங்குகிறது.
-
4
பின்னர் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு (உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு சேர்க்கவும்.) மற்றும் 1/2 முதல் 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு அல்லது 1 தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகர் சேர்க்கவும்.
-
5
மீண்டும் 2 முதல் 3 வினாடிகள் 10 முறை துடிப்பு.
-
6
இப்போது 1/2 கப் தாவர எண்ணெயைச் சிறிது சிறிதாகச் சேர்த்து (ஒவ்வொரு முறையும் 2 முதல் 3 டீஸ்பூன் வரை) மயோனைசே கெட்டியாகும் வரை கலக்கவும்.
-
7
இப்போது எங்கள் மயோனைசே தயாராக உள்ளது.
குறிப்புகள்
இடைவெளியில் மட்டுமே எண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும்.
முட்டை மற்றும் எண்ணெய் இரண்டும் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் என்பதை எப்போதும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் சுவையின் அடிப்படையில் கடுகு மற்றும் மிளகு தூள் சேர்த்து கலக்கலாம்.
கருத்துகள் 4 கருத்துகள்
கருத்து இடுங்கள்