வீட்டில் கருப்பு கிஸ்மிஸ் செய்வது எப்படி

செய்முறை

1. 1

   1/4 கிலோ கருப்பு திராட்சையை 3 முதல் 4 முறை ஓடும் நீரில் கழுவி சுத்தம் செய்யவும். அவற்றை வடிகட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

   
2. 2

   ஒரு ஸ்டீமரில் தண்ணீரை நிரப்பவும். வேகவைக்க நான் இட்லி குக்கரைப் பயன்படுத்துகிறேன். தட்டுகளை ஒவ்வொன்றாக வைத்து, ஸ்டீமரின் மேல் தட்டில் மட்டும் திராட்சையை நிரப்பவும்.

   
3. 3

   அதிக தீயில் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை மூடி, ஆவியில் வேக வைக்கவும்.

   
5. 4

   தீயிலிருந்து நீக்கி, 5 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

   
6. 5

   ஒரு தட்டில் சில திசுக்களை பரப்பவும். டிஷ்யூ பேப்பரின் மேல் வேக வைத்த திராட்சையை ஒவ்வொன்றாக வைக்கவும்.

   
7. 6

   சூடான வெயிலில் 1 நாள் உலர்த்தவும்.

   
8. 7

   1 நாள் கழித்து, அது முற்றிலும் உலர்ந்தது. நேரம் மற்றும் இடத்தின் அடிப்படையில் உலர்த்தும் நேரம் மாறுபடலாம்.

   
9. 8

   திசுக்களில் இருந்து அகற்றி, காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கவும் அல்லது பிற்கால உபயோகத்திற்காக ஒரு ஜிப்லாக் பையில் குளிரூட்டவும்.