கனாஷ் & கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்

செய்முறை

1. 1

   முதலில், 190 கிராம் வெள்ளை சாக்லேட்டை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும்.

   
2. 2

   இரட்டை கொதி முறையைப் பயன்படுத்தி சாக்லேட்டை உருக்கவும்.

   
3. 3

   இப்போது 1/2 கப் விப்பிங் க்ரீம் சேர்க்கவும். மிக்ஸ் மற்றும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான அமைப்பு மாறும் வரை இணைக்கவும்.

   
5. 4

   இரட்டை கொதிநிலையிலிருந்து நீக்கி, 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

   
6. 5

   இப்போது எங்கள் வெள்ளை சாக்லேட் கனாச்சே தயார்.

   
7. 6

   கேக் கிரீம் தயாரிப்பதற்கு

8. 7

   1 அல்லது 2 மணி நேரம் இந்த கனாச்சேவை குளிர வைக்கவும்.

9. 8

   1 மணி நேரம் கழித்து, அது கெட்டியாக மாறும்.

   
10. 9

    இப்போது ஒரு துடைப்பம் அல்லது பீட்டரைப் பயன்படுத்தி, அது பஞ்சுபோன்ற மற்றும் நன்கு கலக்கும் வரை அடிக்கவும்.

    
11. 10

    இப்போது எங்கள் கிரீம் தயாராக உள்ளது.

    
12. 11

    கேக்கின் மேல் தடவி அலங்கரிக்கவும்.