முட்டை இல்லா கோதுமை பனானா கேக்

செய்முறை

1. 1

   முதலில் கேக் டின்னை தயார் செய்யவும். இந்த செய்முறைக்கு 8*8 அங்குல சதுர கேக் டின்னைப் பயன்படுத்தவும். சிறிது எண்ணெய் தேய்த்து பேக்கிங் பேப்பரை வைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

   
2. 2

   உலர் பொருட்களை தயார் செய்யவும்

3. 3

   ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் கோதுமை மாவு, 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தூள், 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு, 11/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும்.

   
5. 4

   நன்றாக கலந்து தனியாக வைக்கவும்.

   
6. 5

   ஈரமான பொருட்களை தயார் செய்யவும்

7. 6

   இப்போது 3 பழுத்த வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அவற்றை மிக்சி ஜாடிக்கு மாற்றி நன்றாக விழுதாக அரைக்கவும்.

   
8. 7

   பின் இந்த வாழைப்பழ விழுதுடன் 1 கப் சர்க்கரை சேர்த்து மிருதுவாக அரைக்கவும்.

   
9. 8

   இந்த கலவையை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி 1/2 கப் எண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தி அவற்றை நன்கு கலக்கவும்.

   
10. 9

    கேக் மாவை தயார் செய்யவும்

11. 10

    ஈரமான மூலப்பொருள் கலவையில் உலர்ந்த பொருட்களில் சல்லடை மற்றும் மடிப்பு முறையைப் பயன்படுத்தி மாவை மடியுங்கள்.

    
12. 11

    மாவை மடிக்க கடினமாகிவிட்டால், 1/2 கப் பால் சேர்க்கவும்.

    
13. 12

    அவற்றை நன்றாக இணைக்கவும்.

    
14. 13

    கேக் மிக்ஸியில் முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். எங்கள் கேக் மாவு தயாராக உள்ளது.

    
15. 14

    கேக் மாவை கேக் டின்னில் மாற்றவும். காற்று குமிழ்களை வெளியிட அதை சமன் செய்து தட்டவும். நீங்கள் விரும்பினால், கேக் மாவை சிறிது முந்திரி அல்லது திராட்சையைப் பயன்படுத்தி அலங்கரிக்கவும்.

    
16. 15

    பேக்கிங்

17. 16

    ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் (180 டிகிரி அல்லது 350 எஃப்) 55 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கேக்கில் செருகப்பட்ட டூத்பிக் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை கேக்கை சுடவும். நேரம் அடுப்பிலிருந்து அடுப்புக்கு மாறுபடும், எனவே இதை கவனத்தில் கொள்ளவும்.

    
18. 17

    கேக்கை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

19. 18

    ஆறியதும், கேக் வடிவ கேக் டின்னை இடித்து எடுக்கவும். முட்டையில்லா கோதுமை வாழைப்பழ கேக்கை உங்கள் டீ அல்லது காபியுடன் துண்டுகளாக நறுக்கி பரிமாறவும்.