ட்ரெஸ் லெச்சஸ் ப்ரெட் கேக்

செய்முறை

1. 1

   முதலில், ரொட்டி துண்டுகளிலிருந்து மேலோட்டத்தை அகற்றவும். அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

   
2. 2

   பிஸ்தா சிரப் தயாரித்தல்

3. 3

   25 முதல் 30 பிஸ்தாவை 30 நிமிடம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, உமியை அகற்றி சுத்தம் செய்யவும்.

   
5. 4

   இந்த பிஸ்தா, 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரையை மிக்ஸி ஜாரில் சேர்க்கவும். நைசாக அரைக்கவும்.

   
6. 5

   இப்போது 2 டீஸ்பூன் பால் சேர்த்து நன்றாக மிருதுவான பேஸ்டாக அரைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

   
7. 6

   பால் சிரப்

8. 7

   பால் சிரப் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். அதற்கு அறை வெப்பநிலையில் 1 கப் பால் மற்றும் ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் 4 டீஸ்பூன் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கவும்.

   
9. 8

   அமுக்கப்பட்ட பால் கரைக்கும் வரை அவற்றை நன்கு கலக்கவும்.

   
10. 9

    1/4 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் பிஸ்தா சிரப் சேர்க்கவும். அவற்றை நன்றாக கலக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

    
11. 10

    அசெம்பிளிங்

12. 11

    இப்போது நீங்கள் இந்த ரொட்டி கேக்கை அமைக்க விரும்பும் ஒரு பாத்திரம் அல்லது கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ரொட்டி துண்டுகளை இடைவெளி இல்லாமல் அசெம்பிள் செய்யவும். ரொட்டி துண்டுகளை தேவையான அளவு மற்றும் வடிவத்திற்கு வெட்டுவதன் மூலம் அனைத்து இடைவெளிகளையும் நிரப்பவும்.

    
13. 12

    இப்போது பால் சிரப்பை முதல் அடுக்கில் ஊற்றவும்.

    
14. 13

    பிறகு பிரட் ஸ்லைஸ்களை இரண்டாவது லேயரில் வைத்து, இடைவெளி இல்லாமல் சரியாக அசெம்பிள் செய்யவும்.

    
15. 14

    மீதமுள்ள பால் சிரப்பை ரொட்டி துண்டுகள் மீது ஊற்றவும்.

    
16. 15

    க்ளிங் ஃபிலிம் மூலம் அதை மூடி, 30 நிமிடங்களுக்கு குளிரூட்டவும். இதற்கிடையில், மேல் அடுக்கை உருவாக்குவோம்.

    
17. 16

    கிரீம் அடுக்கு

18. 17

    ஒரு பாத்திரத்தில் 1 கப் கனமான விப்பிங் கிரீம் எடுத்துக் கொள்ளவும். மென்மையான சிகரங்களை உருவாக்கும் வரை அதை அடிக்கவும்.

    
19. 18

    பிறகு 1/4 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நடுத்தர சிகரங்களை உருவாக்கும் வரை அடிக்கவும்.

    
20. 19

    பின்னர் மீதமுள்ள பிஸ்தா சிரப்பை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

    
21. 20

    இறுதி முதலிடம்

22. 21

    இப்போது ப்ரெட் மில்க் கேக் மேல் விப் க்ரீமை பரப்பவும்.

    
23. 22

    கேக் மேல் மென்மையாக.

    
24. 23

    சில நறுக்கிய பிஸ்தா மற்றும் பாதாம் (விரும்பினால்) தெளிக்கவும்.

    
25. 24

    க்ளிங் ஃபிலிம் மூலம் மூடி, 3 முதல் 4 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். அல்லது 1 முதல் 2 மணி நேரம் உறைய வைக்கவும்.

    
26. 25

    சுவையான ரொட்டி கேக்கை வெட்டி பரிமாறவும்.