10 நிமிடத்திற்குள் முறுமுறு பிரெஞ்சு பிரைஸ்

செய்முறை

1. 1

   முதலில், உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, கழுவவும். பின்னர் கிடைமட்ட தடிமனான துண்டுகளை உருவாக்கவும், தோராயமாக 1 செமீ அகலம் கொண்ட குச்சிகளில் செங்குத்தாக வெட்டத் தொடங்குங்கள்.

   
2. 2

   தண்ணீர் சுத்தமாகும் வரை உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை ஓடும் நீரில் கழுவவும்.

3. 3

   வடிகட்டி அதை வடிகட்டவும்.

   
5. 4

   1 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து 2 டீஸ்பூன் உப்பு அல்லது தேவைக்கேற்ப உப்பு சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அதிக தீயில் வெளுக்கவும்.

   
6. 5

   ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி உருளைக்கிழங்கை வடிகட்டவும்.

   
7. 6

   வடிகட்டிய உருளைக்கிழங்கை ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் மாற்றவும்.

   
8. 7

   2 முதல் 3 டீஸ்பூன் சோள மாவு சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கை சோள மாவுடன் நன்கு கலந்து பூசவும். ஒரு வடிகட்டி அல்லது வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி கூடுதல் மாவைத் துடைக்கவும்.

   
9. 8

   இப்போது உருளைக்கிழங்கை ஆழமாக வறுக்க ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெயை சூடாக்கவும்.

   
10. 9

    பின்னர் உருளைக்கிழங்கை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக மாறும் வரை குறைந்த நடுத்தர சூடான எண்ணெயில் நேரடியாக வறுக்கவும்.

    
11. 10

    சூடான எண்ணெயை அகற்றி வடிகட்டவும்.

    
12. 11

    இறுதியாக, உங்களுக்கு விருப்பமான டிப்ஸுடன் சூடாக பரிமாறவும். மிருதுவான தங்க மேலோடு சரியான சமைத்த உள்ளே.