கொத்தமல்லி & புதினா சட்னி | கொத்தமல்லி சட்னி | கொத்தமல்லி சட்னி | இட்லி மற்றும் தோசைகளுக்கு ஏற்ற சட்னி. இது கொத்தமல்லி, புதினா மற்றும் சட்னியுடன் கூடிய மிகவும் எளிமையான & ஆரோக்கியமான செய்முறையாகும்.

இது லேசான பச்சை நிறம் தோசைகள், இட்லிகள், உப்மாக்கள் ஆகியவற்றுடன் ஒரு கவர்ச்சியான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. புதினா கொத்தமல்லி சட்னி ஒரு பிரபலமான சட்னி, புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி சுவை நிறைந்தது.

சட்னி ரெசிபிகள் போன்ற சைட் டிஷ் இல்லாமல் தென்னிந்திய காலை உணவு ரெசிபிகள் முழுமையடையாது. தென்னிந்திய உணவு வகைகள் இந்த எளிய தேங்காய் அடிப்படையிலான சட்னி ரெசிபிகளுக்கு பல மாறுபாடுகள் கொண்டதாக உருவாகியுள்ளது.

புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகள் பற்றிய ஆரோக்கிய உண்மைகள்?

கொத்தமல்லி ஒரு மணம், ஆக்ஸிஜனேற்ற நிறைந்த மூலிகையாகும், இது பல சமையல் பயன்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும், நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடவும், இதயம், மூளை, தோல் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். புதினா மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. புதினா இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் சிறந்தது. கோடைக்காலத்தில் புதினாவை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். புதினா மிகவும் குளிர்ச்சியாகவும், செரிமானம் மற்றும் சுவாசக் கோளாறுகளுக்கும் உதவுகிறது.

கொத்தமல்லி புதினா சட்னி செய்வது எப்படி?

முதலாவதாக, தேங்காயுடன் வறுத்த சனா பருப்பு அல்லது நிலக்கடலை சேர்ப்பது முற்றிலும் விருப்பமானது. இவை இல்லாமல், நீங்கள் ஒரு எளிய புதினா கொத்தமல்லி சட்னியையும் தயார் செய்யலாம். இந்த வெற்று சட்னியை சாண்ட்விச்கள், பெல் பூரிஸ் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தலாம். தனிப்பட்ட முறையில் இந்த சட்னியில் ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி, பூண்டு கிராம்பு மற்றும் புளி சேர்க்க விரும்புகிறேன். இந்த சட்னி செய்முறையில் நீங்கள் மாற்றங்களைச் செய்யலாம்.

நான் தனிப்பட்ட முறையில் இந்த சட்னியை கோபமின்றி சாப்பிட விரும்புகிறேன். நீங்கள் டெம்பரிங் சேர்க்க விரும்பினால் எனது மற்ற சட்னி ரெசிபிகளைப் பார்க்கவும்.

மேலும், இந்த இடுகையுடன் எனது மற்ற சமையல் தொகுப்புகளைப் பார்வையிடவும்,