இந்தோ-சீனா முதன்மை உணவுகள்

வெஜ் நூடுல்ஸ் ரெசிபி | வெஜ் கோதுமை நூடுல்ஸ்

வெஜ் நூடுல்ஸ் ரெசிபி | வெஜ் கோதுமை நூடுல்ஸ் — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.

செய்முறைக்குச் செல்
வெஜ் நூடுல்ஸ் ரெசிபி | வெஜ் கோதுமை நூடுல்ஸ்

சமையல் காணொளி

வெஜ் நூடுல்ஸ் செய்முறை | வெஜ் கோதுமை நூடுல்ஸ் | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். இந்தோ சீன உணவு வகைகளில் இருந்து ஒரு எளிதான மற்றும் சுவையான காய்கறி நூடுல்ஸ். விரைவான இரவு உணவு அல்லது வார இறுதி உணவு.

கேரட், முட்டைக்கோஸ், கேப்சிகம், வெங்காயம் போன்ற உங்களுக்குப் பிடித்த காய்கறிகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். நான் பயன்படுத்துகிறேன் வீட்டில் கோதுமை நூடுல்ஸ் நான் தயார் செய்திருந்தேன். நீங்கள் பாக்கெட் நூடுல்ஸையும் பயன்படுத்தலாம். எங்கள் உணவக பாணி நூடுல்ஸ் செய்முறையைப் போலவே சுவையும் இருக்கும். இந்த உணவுகள் இந்தியாவில் பிரபலமாக உள்ளன மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து இந்தோ-சீன உணவகங்களிலும் வழங்கப்படுகின்றன.

வெஜ் நூடுல்ஸ் செய்முறை | வெஜ் கோதுமை நூடுல்ஸ் | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். இந்த காய்கறி நூடுல் ஒரு அசைவூட்டப்பட்ட நூடுல் செய்முறையாகும். இந்த பதிப்பு காய்கறி நூடுல்ஸ் செய்முறைகாரமாகவோ அல்லது சூடாகவோ இல்லை, ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நான் 1 டீஸ்பூன் சில்லி சாஸ் மட்டுமே சேர்த்துள்ளேன் ஆனால் நூடுல்ஸில் அதிக காரமான தன்மை வேண்டுமானால் மேலும் சேர்க்கலாம்.

வெஜ் நூடுல்ஸ் ரெசிபி | வெஜ் கோதுமை நூடுல்ஸ்

தயாரிப்பு 5 நிமிடங்கள்
சமைக்க 5 நிமிடங்கள்
மொத்தம் 10 நிமிடங்கள்
பரிமாறல் 4 பரிமாறல்

செய்முறை

  1. 1

    ஒரு கடாயில் 2 டீஸ்பூன் எண்ணெயை சூடாக்கவும். 1 டீஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து 30 நொடிகள் வதக்கவும்.

  2. 2

    பிறகு, காய்கறிகளை ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கவும். முதலில் 1 நடுத்தர அளவிலான கேரட்டில் மெல்லியதாக நறுக்கிய 1 நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம், 1 நடுத்தர அளவிலான பச்சை குடைமிளகாயை மெல்லியதாக நறுக்கி & 1 நிமிடம் அதிக தீயில் வதக்கவும்.

  3. 3

    ஒரு கைப்பிடி முட்டைக்கோஸ் தொடர்ந்து. அவற்றை 30 வினாடிகள் வறுக்கவும்.

  4. 4

    2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ், 1 டீஸ்பூன் தக்காளி சாஸ், 1 டீஸ்பூன் சில்லி சாஸ், 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை & 1 டீஸ்பூன் வினிகர்/ எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து, மசாலாவை சரிபார்க்கவும்.

  5. 5

    வேகவைத்த கோதுமை நூடுல்ஸில் சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.

  6. 6

    நூடுல்ஸ் முழுவதுமாக வேகும் வரை கிளறவும்.

  7. 7

    கடைசியாக, ½ தேக்கரண்டி மிளகு தூள் சேர்க்கவும். எங்கள் வெஜ் நூடுல்ஸைத் தூக்கி பரிமாறவும்.

கருத்துகள்

இதுவரை கருத்துகள் இல்லை. முதலில் இருங்கள்!

கருத்து இடுங்கள்

மதிப்பீடு