பிரெஞ்சு டோஸ்ட்
பிரெஞ்சு டோஸ்ட் — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
சமையல் காணொளி
பிரஞ்சு டோஸ்ட் ரெசிபி | பாம்பே டோஸ்ட் | படிப்படியாக படங்கள் & வீடியோவுடன் | பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் என்பது முட்டை மற்றும் பொதுவாக பாலில் ஊறவைத்து, பின்னர் வறுத்த ரொட்டியால் செய்யப்பட்ட ஒரு உணவாகும். மாற்று பெயர்கள் மற்றும் வகைகளில் "முட்டை ரொட்டி", "பாம்பே டோஸ்ட்", "ஜெர்மன் டோஸ்ட்", "ஜிப்சி டோஸ்ட்" மற்றும் "ஏழை மாவீரர்கள்" ஆகியவை அடங்கும்.
பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் செய்வது எப்படி?
இலவங்கப்பட்டை கலவை, முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒன்றாக அடித்து, பை தட்டு போன்ற ஆழமற்ற கொள்கலனில் ஊற்றவும். ரொட்டியை ஒவ்வொன்றாக முட்டை கலவையில் நனைத்து, துண்டுகளை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். மறுபுறம் சமைக்க புரட்டவும். சிரப்/தேன்/ஜாம் உடன் பரிமாறவும்.
பிரெஞ்சு டோஸ்ட்
செய்முறை
-
1
முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் 1 முட்டை, 1/2 கப் பால், 1/2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை, 1/4 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தூள் மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்க்கவும். (ஏலக்காய் பொடி போன்ற உங்களுக்கு விருப்பமான எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.)
-
2
ஒரு முட்கரண்டி / துடைப்பம் பயன்படுத்தி அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக அடிக்கவும்.
-
3
இந்த கலவையை அகலமான கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.
-
4
சிறிது எண்ணெய் தடவிய/வெண்ணெய் தடவிய கிரிடில் அல்லது வாணலியை மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும்.
-
5
ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் முட்டைக் கலவையில் ஊற்றி, இருபுறமும் ஊற வைக்கவும்.
-
6
கடாயில் வைக்கவும், இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும்.
-
7
ஜாம் / வெண்ணெய் / ஏதேனும் சிரப்களுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
ரொட்டியை முட்டை கலவையில் 20 நொடிக்கு மேல் ஊற வைக்க வேண்டாம்.
கருத்துகள்
இதுவரை கருத்துகள் இல்லை. முதலில் இருங்கள்!
கருத்து இடுங்கள்