சாஸ்பேனில் எளிய மார்பிள் கேக்

செய்முறை

1. 1

   நாங்கள் எங்கள் கேக்கை ஒரு பாத்திரத்தில் செய்கிறோம், எனவே வாணலியை எல்லா பக்கங்களிலும் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்வோம். பிறகு ஒரு பட்டர் பேப்பரை வைத்து அதில் எண்ணெய் தடவவும். (வெண்ணெய் காகிதம் விருப்பமானது). இந்த கடாயை ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, கேக் மாவை தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

2. 2

   கேக் மாவு தயார்

3. 3

   மாவைத் தயாரிப்பதற்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் 11/2 கப் தூள் சர்க்கரை, 6 டீஸ்பூன் எண்ணெய்/வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலையில் 11/4 கப் பால் & வெனிலா எசென்ஸ் 1 தட்டவும்.

5. 4

   ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தவும், அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்து, அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

6. 5

   மேலும், அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள், 2 கப் மைதா, 11/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் & 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா மற்றும் ஈரமான மூலப்பொருள் கலவையில் சல்லடை சேர்த்து கலக்கவும்.

7. 6

   இப்போது இரண்டு கலவைகளையும் ஒரு மென்மையான மாவில் சேர்த்து, கட்டிகள் எதுவும் உருவாகாமல் ஒரு துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

8. 7

   முடிந்ததும் மாவை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.

9. 8

   சாக்லேட் மாவு தயாரிப்பதற்கு

10. 9

    ஒரு பாத்திரத்தில் 2 டீஸ்பூன் கொக்கோ பவுடர் & 2 டீஸ்பூன் பால் எடுத்துக் கொள்ளவும். கட்டிகள் இல்லாமல் நன்றாக கலக்கவும்.

11. 10

    இப்போது இந்த கோகோ கலவையில் மாவின் ஒரு பகுதியை ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.

12. 11

    இரண்டு வடைகளும் தயார்.

13. 12

    மார்பிள் கேக் பேட்டருக்கு

14. 13

    இப்போது 5 முதல் 6 டீஸ்பூன் சாக்லேட் மாவை வாணலியில் ஸ்கூப் செய்யவும்.

15. 14

    சாக்லேட்டின் மேல், 5 முதல் 6 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா மாவை ஊற்றவும்.

16. 15

    மாற்றாக, சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா கேக் மாவைச் சேர்த்து, ஒவ்வொரு அடியிலும் மாவின் அளவைக் குறைத்து, இயற்கையாகப் பரவ அனுமதிக்கிறது.

17. 16

    நீங்கள் சாஸ்பானுக்கு பதிலாக கேக் டின் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால் 8 இன்ச் கேக் பானை பயன்படுத்தவும்.

18. 17

    ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தி, அடுக்குகளை தொந்தரவு செய்யாமல் ஒரு நல்ல வடிவமைப்பைப் பெற ஒரு சுழல் கொடுக்கவும்.

19. 18

    இப்போது ஒரு ஃபாயில் பேப்பரைப் பயன்படுத்தி பாத்திரத்தை மூடி வைக்கவும். காற்று வெளியேற ஃபாயில் பேப்பரில் துளைகளை போடவும்.

20. 19

    இறுதியாக, ஒரு கனமான மூடி கொண்டு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மூடி.

21. 20

    பேக்கிங்

22. 21

    தவாவை அதிக தீயில் சூடாக்கி, அடுப்பைக் குறைக்கவும்.

23. 22

    இப்போது சாஸ் பானை தவாவில் வைத்து 20 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்யவும்.

24. 23

    கேக் முடிந்ததா என்று சோதிக்க, கேக்கின் மையத்தில் ஒரு டூத்பிக் செருகவும். அது சுத்தமாக வெளியே வந்தால், கேக் முடிந்தது.

25. 24

    தீயை அணைத்து, அவிழ்ப்பதற்கு முன் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஆறவிடவும்.

26. 25

    எங்கள் சுவையான, மென்மையான மற்றும் சுவையான கேக் இப்போது பரிமாற தயாராக உள்ளது.