சீஸி நூடுல் மஃபின்கள் அல்லது கப்கேக்குகள்

செய்முறை

1. 1

   6 எண்ணிக்கையிலான அச்சு மஃபின் ட்ரேயை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மீதமுள்ள நூடுல்ஸ் அல்லது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ் மூலம் ஒவ்வொரு அச்சிலும் நிரப்பவும். விரைவில் பயன்படுத்தி அவற்றை அழுத்தி நன்றாக வைக்கவும்.

   
2. 2

   இப்போது துருவிய மொஸரெல்லா சீஸ் கொண்டு அச்சு மேல் வைக்கவும்.

   
3. 3

   மேலும், சில கலவையான இட்லி மசாலா மற்றும் சில்லி ஃப்ளேக்ஸுடன் அவற்றின் மேல் வைக்கவும். உங்கள் சுவை மொட்டுகளின் அடிப்படையில் மசாலா மற்றும் மிளகாய்த் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்.

   
5. 4

   15 முதல் 10 நிமிடங்கள் @180 டிகிரி செல்சியஸ் அல்லது மேல் பகுதி பொன்னிறமாக மாறும் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுடவும்.

6. 5

   முடிந்ததும், அவற்றை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி 5 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

   
7. 6

   தட்டில் உள்ள மஃபின்களை கவனமாக எடுத்து பரிமாறவும்.