Carrot Dates Cake Recipe

கேரட் டேட்ஸ் கேக் செய்முறை

பகிர...

கேரட் டேட்ஸ் கேக் செய்முறை | 1 கிலோ பேக்கரி ஸ்டைல் கேக் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். கேரட்டின் நன்மை, மற்றும் டேட்ஸ் கொண்டு செய்யப்பட்ட ஒரு சத்தான கேக். குழந்தையின் சிற்றுண்டிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த யோசனையாகும், ஏனெனில் அவை பேரிச்சைப் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் நிரம்பியுள்ளன.

இந்த கேக் கண்டிப்பாக முயற்சி செய்ய வேண்டிய செய்முறையானது, உங்களை ஒருபோதும் தோல்வியடையச் செய்யாது மற்றும் இதின் ருசி உங்கள் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் கண்டிப்பாக ஆச்சரியப்படுத்தும். மென்மையான ஈரமான அமைப்பு, மற்றும் அடர்த்தியான டேட்ஸ் மற்றும் கேரட் சுவையுடன், சூடான கேக் ஒரு நொடியில் காலியாகிவிடும். கூடுதல் சுவைக்கு நீங்கள் விரும்பினால் முந்திரி கூட சேர்க்கலாம். அருமையான ருசிக்கு ஐசிங் கூட தேவையில்லை, ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்க, கேக் பரிமாறும்போது சில விப்பிங் கிரீம் சேர்க்கலாம்.

Carrot Dates Cake Recipe

நன்மைகள்:

கேரட் ஆரோக்கியமானது, ஏனெனில் அவை நார்ச்சத்துடன் கரோட்டின் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. டேட்ஸில், நீங்கள் அனைவரும் அறிந்தபடி, பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற தாதுக்களின் களஞ்சியமாகும். எனவே, இந்த கேக் உங்கள் இனிப்பு பசிக்கு போதுமான சர்க்கரையைத் தடுக்கும் என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம், அதே நேரத்தில் கூடுதல் சத்தான சத்துக்களை உங்களுக்கு வழங்கும்.

கேரட் டேட்ஸ் கேக் செய்முறையை எப்படி செய்வது?

கேரட் டேட்ஸ் கேக் செய்முறை | 1 கிலோ பேக்கரி ஸ்டைல் கேக்| படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். யாராலும் தவிர்க்க முடியாத ஒரு ஈரப்பதம் நிறைந்த ருசியான கேக். மேலும், கேரட் மற்றும் டேட்ஸ் இந்த கேக்கை மிகவும் ஆரோக்கியமான கேக் ஆக மாற்றுகிறது.

மேலும், புரிந்துகொள்ளும் எளிமைக்காக, கேக் தயாரிப்பதை வெவ்வேறு அமர்வுகளாகப் பிரிப்போம்:

  • கேரட் துருவல் தயாரித்தல்
  • டேட்ஸ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்
  • கேரமல் தயாரித்தல்
  • கேக் டின் தயாரித்தல்
  • உலர்ந்த பொருட்கள் கலக்கவும்
  • ஈரமான பொருட்கள் தயாரித்தல்.
  • கேக் மாவு தயாரித்தல்
  • பேக்கிங்

இங்கே, துறவியின் சிறிய துளைகளைப் பயன்படுத்தி கேரட் துருவப்படுகிறது மற்றும் டேட்ஸ் கத்தரிக்கோலால் சிறிய துகள்களாக வெட்டப்படுகின்றன. ஒட்டும் தன்மையைத் தவிர்க்க டேட்ஸ் மைதா மாவில் பூசப்படுகின்றன. கேக்கின் கேரமலை சற்று கருப்பான நிறமாக ஆக்குங்கள், இது கேக்கின் நிறம் மற்றும் சுவையை கூட்டுகிறது. கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் பொடிகளின் இணைவு கேக் துண்டுகளின் ஒவ்வொரு கடியிலும் உணரலாம். இந்த மசாலாப் பொருள்களை நீங்கள் தவிர்க்கலாம், இது முற்றிலும் விருப்பமானது.

இந்த செய்முறையானது 1 கிலோ பேக்கரி ஸ்டைல் கேக்கை அளிக்கிறது. மேலும், டேட்ஸ் கேக் செய்முறை மற்றும் 1 நிமிட கேரட் மக் கேக் செய்முறையே பாருங்கள் . நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.

கேரட் டேட்ஸ் கேக் செய்முறை

நெறி: இனிப்பு,கேக்உணவு: சர்வதேசடிபிகல்ட்டி (சிரமம்): நடுத்தரம்
சர்விங்ஸ் (சேவை)

950

கிராம்
தயாரிப்பு நேரம்

30

நிமிடங்கள்
Baking time

55

நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்

1

மணி 

25

நிமிடங்கள்

கேரட் டேட்ஸ் கேக் செய்முறை | 1 கிலோ பேக்கரி ஸ்டைல் கேக்| | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். கேரட்டின் நன்மை, மற்றும் டேட்ஸ் கொண்டு செய்யப்பட்ட ஒரு சத்தான கேக்.

செய்முறை விளக்க வீடியோ

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 கப் துருவிய கேரட்

  • 1 கப் டேட்ஸ் (25 எண் இருக்கும்)

  • 2 டேபிள் ஸ்பூன் மைதா

  • உலர்ந்த பொருட்கள்
  • 11/2 கப் மைதா மாவு

  • 11/2 கப் சர்க்கரை (பொடியாக அரைத்தது)

  • 11/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்

  • 1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா

  • 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு

  • 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை தூள் (விரும்பினால்)

  • 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் தூள் (விரும்பினால்)

  • ஈரமான பொருட்கள்
  • 1/2 கப் சமையல் எண்ணெய்

  • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசன்ஸ்

  • 3 பெரிய முட்டை

  • கேரமல்
  • 3 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை

  • 2 டேபிள் ஸ்பூன் சூடு தண்ணி

செய்முறை :

  • கேரட் துருவல் தயாரித்தல்
  • முதலாவதாக, 2 நடுத்தர அளவிலான கேரட் தொலி உரித்து, கழுவவும். துறவியின் சிறிய துளைகளைப் பயன்படுத்தி அவற்றை துருவவும். இது சுமார் 1 கப் சமமாக இருக்கும். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • டேட்ஸ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்
  • ஏறக்குறைய 25 கொட்டையில்லாத டேட்ஸ் எடுத்து கத்தரிக்கோலால் சிறிய துகள்களாக வெட்டவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • டேட்ஸுகளின் ஒட்டும் தன்மையைத் தவிர்க்க, 2 டேபிள் ஸ்பூன் மைதாவைச் சேர்த்து நன்கு தடவி இதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • கேரமல் தயாரித்தல்
  • உலர்ந்த வாணலியில் 3 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரையை கரைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். சர்க்கரை அனைத்து பகுதிகளிலும் சமமாக கேரமல் செய்ய இடையில் கலக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • இது நுரைக்க ஆரம்பித்ததும், 2 டேபிள் ஸ்பூன் சூடான நீரைச் சேர்க்கவும். இது தெறிக்க வாய்ப்புள்ளது, எனவே கவனமாக இருங்கள்.Carrot Dates Cake Recipe
  • 30 வினாடிகள் வரை சூடாக்கி, பின்னர் தீயே அணைக்கவும்.
  • இப்போது 1 கப் துருவிய கேரட் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • அதை முழுமையாக குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • கேக் டின் தயாரித்தல்
  • கொஞ்சம் எண்ணெயை 8 அங்குல கேக் பாத்திரத்தில் தடவி பேக்கிங் தாளை வைக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • உலர்ந்த பொருட்கள் தயாரித்தல்
  • ஒரு பாத்திரத்தில் 11/2 கப் மைதா மாவு, 11/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா, 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு, 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை தூள் (விரும்பினால்), 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் தூள் சேர்க்கவும் (விரும்பினால்), மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி இதை நன்கு கலக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • இப்போது காற்று குமிழ்களை விடுவிக்க உலர்ந்த பொருட்களை 3 -4 முறை சலிக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • ஈரமான பொருட்கள் தயாரித்தல்
  • 3 முட்டைகளை ஒரு பீட்டர் அல்லது விசுக் அல்லது மிக்சியைப் பயன்படுத்தி நுரை தள்ளும் வரை பீட் பண்ணவும். Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • இப்போது 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்த்து ஒரு கிரீமி அமைப்பு கிடைக்கும் வரை மீண்டும் பீட் பண்ணவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • பின்னர் 11/2 கப் தூள் சர்க்கரையை சிறிது சிறிதாக சேர்க்கவும். சர்க்கரை கரைந்து நன்கு கலக்கும் வரை பீட் பண்ணவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • இப்போது 1/2 கப் எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.Carrot Dates Cake Recipe
  • கடைசியாக, கேரட் கேரமல் கலவையைச் சேர்த்து, அனைத்தையும் குறைந்த வேகத்தில் நன்றாக இணைக்க பீட் பண்ணவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • கேக் மாவு தயாரித்தல்
  • ஈரமான கலவையில் உலர்ந்த பொருட்களை சிறிது சிறிதாக சலித்து, ஒரு ஸ்பாட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி நன்கு கலக்கவும்.Carrot Dates Cake Recipe
  • அவை ஒன்றிணைந்ததும் டேட்ஸ்ச் சேர்த்து மீண்டும் நன்கு கலக்கவும்.Carrot Dates Cake RecipeCarrot Dates Cake Recipe
  • இப்போது கேக் மாவு தயாராக உள்ளது.
  • பேக்கிங்
  • கேக் மாவே கேக் டின்னுக்கு மாற்றவும். Carrot Dates Cake Recipe
  • கைப்பற்றப்பட்ட காற்று குமிழ்களை வெளியிட கேக் அச்சை இரண்டு முறை தட்டவும்.
  • ஒவனை 180 டிகிரி செல்சியஸ்க்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடாக்கவும். 50 முதல் 55 நிமிடங்கள் அல்லது கேக் செய்து முடிக்கும் வரை பேக் பண்ணவும். பேனின் அளவு மற்றும் வடிவத்திற்கு ஏற்ப பேக்கிங் நேரம் மாறுபடும். 45 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். Carrot Dates Cake Recipe
  • அதை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.Carrot Dates Cake Recipe
  • கேக் டின்னிலிருந்து கேக்கை அகற்றவும்.Carrot Dates Cake Recipe
  • கேக்கை வெட்டி கேக்கை அனுபவிக்கவும்.Carrot Dates Cake Recipe

குறிப்புகள்

  • உங்களிடம் சரியான அளவீடுகள் இருப்பதை எப்போதும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  • மைதாவுக்கு பதிலாக முழு கோதுமை தூளைப் பயன்படுத்தலாம்.
  • பேன்களைத் தட்டுவதின் மூலம் எந்தவொரு காற்று குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் இருந்தாலும் அதை தவித்து , கேக் பேக் பண்ணும்போது கேக்கின் மேலுள்ள துளைகளைத் தவிர்க்க உதவும்.
  • மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை / ஜாதிக்காய் தூள் நன்கு கலக்க வேண்டும். காற்று குமிழ்களை வெளியிட 3 -4 முறை சலிக்கவும்.
0 0 votes
Rate this Recipe
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
தமிழ்