ரொட்டி பஜ்ஜி | இனிப்பு பக்கோடா
ரொட்டி பஜ்ஜி | இனிப்பு பக்கோடா — படிப்படியான படங்கள் மற்றும் காணொளியுடன் வீட்டில் எளிதாக செய்யக்கூடிய சமையல் குறிப்பு.
சமையல் காணொளி
ரொட்டி பஜ்ஜி | இனிப்பு பகோரா | விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டி செய்முறை | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். வாழைப்பழ பஜ்ஜி போன்ற ஒரு எளிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான செய்முறை. நீங்கள் ரொட்டிகளை மட்டும் விட்டுவிடும்போது, காலை உணவு செய்முறையாகவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
பொதுவாக, காலை உணவு அல்லது தேநீர் நேர சிற்றுண்டியின் போது சாப்பிடலாம். இது ஒரு பசியைத் தூண்டும் மற்றும் எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் தயாரிக்கப்படலாம், இது வெறும் 5 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. வட இந்தியாவைச் சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் பிரபலமான காரமான பக்கோராவின் செய்முறையைத் தழுவியது.

என்ன வகையான ரொட்டி பயன்படுத்த வேண்டும்?
வெள்ளை, பழுப்பு அல்லது சாண்ட்விச் ரொட்டி அல்லது மல்டிகிரைன் ரொட்டி போன்ற எந்த வகையான ரொட்டியையும் இந்த செய்முறைக்கு பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இந்த செய்முறைக்கு நான் தனிப்பட்ட முறையில் வெள்ளை ரொட்டியை விரும்புகிறேன்.
ரொட்டி பஜ்ஜி செய்வது எப்படி | இனிப்பு பக்கோரா செய்முறை?
ரொட்டி பஜ்ஜி | இனிப்பு பகோரா | விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டி செய்முறை | படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். ரொட்டிகளைப் பயன்படுத்தி எளிதான சிற்றுண்டி செய்முறை. வீட்டிலேயே குறைவான பொருட்கள் தேவைப்படுவதால் நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம். இது மிகவும் எளிமையானது, தயாரிக்கப்பட்ட மாவில் ரொட்டி துண்டுகளை நனைத்து, அது மிருதுவாக மாறும் வரை ஆழமாக வறுக்கவும். நான் சில குறிப்புகள் மற்றும் பரிந்துரைகளை முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன். முதலாவதாக, செய்முறையானது ஒரு இனிமையான நறுமணத்திற்காக ஏலக்காய் பொடியைப் பயன்படுத்துகிறது. ஏலக்காயைப் பயன்படுத்துவது முற்றிலும் விருப்பமானது. இரண்டாவதாக, மாவு மிகவும் கெட்டியாகவோ அல்லது மெல்லியதாகவோ இல்லாமல் கவனமாக இருங்கள். இனிப்பாக இருக்க, சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கவும். நிறம் மிகவும் கவர்ச்சியாக இருக்க, நான் சிறிய அளவு மஞ்சள் தூளையும் சேர்த்தேன். இறுதியாக ரொட்டி துண்டுகளை சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும். இல்லையெனில், ரொட்டி நிறைய எண்ணெயைக் குடித்து, உணவை ஈரமாக்குகிறது.
ரொட்டி பஜ்ஜி | இனிப்பு பக்கோடா
செய்முறை
-
1
முதலில், 4 ரொட்டி துண்டுகளை எடுத்து 2 சம பாகங்களாக வெட்டவும்.
-
2
இப்போது ஒரு கிண்ணம் அல்லது அகலமான தட்டு எடுக்கவும். 1/2 கப் மைதா, 2 டீஸ்பூன் அரிசி மாவு, 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, 1/2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் கருப்பு எள் சேர்க்கவும்.
-
3
அவற்றை நன்றாகக் கலந்து, சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையான கெட்டியான மாவை உருவாக்கவும்.
-
4
மாவு தயாரானதும். ஒரு கடாயில் 3 டீஸ்பூன் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
-
5
பிரட் துண்டுகளை தோய்த்து, மாவில் நன்கு பூசி, சூடான எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
-
6
இப்போது இருபுறமும் மிதமான தீயில் மிருதுவாக மாறும் வரை வறுக்கவும்.
-
7
அவற்றை எண்ணெயில் இருந்து இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
சூடான எண்ணெயில் ரொட்டி துண்டுகளை வறுக்கவும். இல்லையெனில், ரொட்டி நிறைய எண்ணெயைக் குடித்து, உணவை ஈரமாக்குகிறது.
கருத்துகள்
இதுவரை கருத்துகள் இல்லை. முதலில் இருங்கள்!
கருத்து இடுங்கள்