குறிப்பாக இந்த கோடை காலத்தில் இந்த எலுமிச்சை பழம் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாக இருக்கும். இந்த பானம் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் கூறுகளை முன்கூட்டியே தயாரித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.

நான் எலுமிச்சை பழங்களை விரும்புகிறேன். எனவே வேடிக்கைக்காக நான் இந்த பானத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சேர்க்கும் ஒரு திருப்பத்தை கொடுத்தேன். இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. சுண்ணாம்பு சுவை சற்று பிரகாசமாகவும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் அழகாகவும் இருப்பதை நான் காண்கிறேன். இது அனைவராலும் விரும்பப்படும் ஒரு உன்னதமானது. சுவையான பானம் செய்முறையைப் பார்ப்போம்:

முக்கிய பொருட்கள்

1/2 கப் எலுமிச்சை சாறு
1/3 கப் சர்க்கரை
1/3 கப் தண்ணீர்
கிட்டத்தட்ட 300 கிராம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
3 புதினா இலைகள் (விரும்பினால்)
2 கப் குளிர்ந்த நீர்

திசைகள்

எளிமையான சிரப்பை உருவாக்க, ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, சர்க்கரை கரைந்து திரவம் தெளிவாக இருக்கும் வரை 5-10 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
ஒரு பெரிய குடத்தில், எலுமிச்சை சாறு, எளிய சிரப், ஸ்ட்ராபெர்ரி, புதினா மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.
2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்காரவும். பரிமாறி மகிழுங்கள்!

(அல்லது)

ஒரு பிளெண்டரில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வைக்கவும்; மேலே 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை. சர்க்கரை கலந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி மீது 1/2 கப் தண்ணீர் ஊற்றவும்.
ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் சாறாக மாறும் வரை கலக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெரி சாறு, மீதமுள்ள தண்ணீர் & சர்க்கரை, புதினா இலைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய குடத்தில் கலக்கவும்; கலக்கும் வரை கிளறவும்.
பரிமாறும் முன் குளிரூட்டவும்.

அரேஃபா அன்று பாலக் கட்லெட் செய்முறை | பாலக் பனீர் டிக்கிஅக்டோபர் 17, 2025
கட்லெட்டுகளை பூசுவதற்கு பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படும் உலர் pwd அல்லது புதிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு உள்ளது