ட்ரெஸ் லெச்சஸ் ப்ரெட் கேக் | பால் ரொட்டி புட்டிங் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். கட்டாயம் முயற்சித்து பார்க்கவேண்டிய ஒரு மெக்ஸிகன் இனிப்பு செய்முறை. ஒரு சுவையான ஈரப்பதம் நிறைந்த, பால்-நனைத்த ரொட்டி கேக். இந்த கேக் ஒவ்வொரு முறையும் பரிமாறப்படும் போது எப்போதும் பாராட்டுக்களைப் பெறுகிறது. இது இனிமையானது மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது.
ட்ரெஸ் லெச்சஸ் கேக் என்றால் என்ன?
ஒரு பிரபலமான மெக்சிகன் கேக். இந்த பெயர் குறிப்பிட படும் படி இதில் மூன்று அடுக்குகள் உள்ளன. ரொட்டி மேல் ஊற்றப்படும் ஒரு பால் சிரப், இதன் ஒவ்வொரு கடியையும் ரசிக்க வைக்கும்.மேலும் இதன் மேல் அடுக்கு இன்னும் இதை ரொம்ப கிரீமி ஆக்குகிறது .
எப்படி செய்வது?
ட்ரெஸ் லெச்சஸ் ப்ரெட் கேக் | பால் ரொட்டி புட்டிங் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். This cake is made with three layers: bread as cake, filling, and topping. This recipe calls for very simple ingredients, most of which are refrigerator and pantry staples. Evaporated milk with கண்டென்ஸ்ட் பாலுடன் is poured over the bread assembling. In addition it is topped with a 2-ingredient whipped cream frosting. Further, refrigerating or cooling makes it rigid in texture.
மேலும், நான் எங்கள் மாங்கோ மூஸ் மற்றும் மாங்கோ மேகலைபாயா செய்முறைகளே முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன். நீங்கள் அவர்களை விரும்புகிறீர்கள் என்று நம்புகிறேன். கூடுதலாக, எங்கள் கேக் செய்முறைகளே பாருங்கள்.
ட்ரெஸ் லெச்சஸ் ப்ரெட் கேக்
Course: இனிப்பு வகைகள்Cuisine: மெக்ஸிகன்Difficulty: சுலபம்4
சர்விங்ஸ்30
நிமிடங்கள்2
மணிட்ரெஸ் லெச்சஸ் ப்ரெட் கேக் | பால் ரொட்டி புட்டிங் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். இது ஒரு மெக்ஸிகன் இனிப்பு செய்முறை. ஒரு சுவையான ஈரப்பதம் நிறைந்த, பால்-நனைத்த ரொட்டி கேக். இந்த கேக் ஒவ்வொரு முறையும் பரிமாறப்படும் போது எப்போதும் பாராட்டுக்களைப் பெறுகிறது. இது இனிமையானது மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
8 ரொட்டி துண்டுகள்
2 tbsp Chopped Pistas & Almonds
- பால் சிரப்
1 கப் பால்
4 டேபிள் ஸ்பூன் கண்டென்ஸ்ட் மில்க்
1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம் (விரும்பினால்)
- பிஸ்தா சிரப்
25 முதல் 30 பிஸ்தாக்கள்
2 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை
2 டேபிள் ஸ்பூன் பால்
- டாப்பிங் கிரீம்
1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம் (விரும்பினால்)
1 கப் விப்பிங் கிரீம்
2 டேபிள் ஸ்பூன் தூள் சர்க்கரை
செய்முறை :
- முதலில், ரொட்டி துண்டுகளிலிருந்து வெள்ளை பகுதியே மற்றும் வெட்டி எடுக்கவும். அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- பிஸ்டா சிரப் தயாரித்தல்
- 30 நிமிடங்களுக்கு 25 முதல் 30 பிஸ்தாக்களை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, உமி அகற்றி சுத்தம் செய்யுங்கள்.
- இந்த பிஸ்தாகள், மற்றும் 2 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை ஒரு மிக்ஸி ஜாடியில் சேர்க்கவும். அதை நன்றாக அரைக்கவும்.
- இப்போது 2 டேபிள் ஸ்பூன் பால் சேர்த்து நன்றாக மென்மையான பேஸ்ட் வடிவத்தில் அரைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- பால் சிரப்
- ஒரு பால் சிரப் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். அதற்கு அறை வெப்பநிலையில் உள்ள 1 கப் பால் மற்றும் 4 டேபிள் ஸ்பூன் கண்டென்ஸ்ட் மில்க் ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.
- கண்டென்ஸ்ட் பால் கரையும் வரை அவற்றை நன்கு கலக்கவும்.
- 1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம் மற்றும் 2 டேபிள் ஸ்பூன் பிஸ்தா சிரப் சேர்க்கவும். அவற்றை நன்றாக கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- அடுக்குதல் (அசெம்பிளிங்)
- இப்போது இந்த ரொட்டி கேக்கை அமைக்க விரும்பும் பான் அல்லது கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எந்த இடைவெளியும் இல்லாமல் ரொட்டி துண்டுகளை வரிசைப்படுத்துங்கள். தேவையான அளவு மற்றும் வடிவத்திற்கு ரொட்டி துண்டுகளை வெட்டுவதன் மூலம் அனைத்து இடைவெளிகளையும் நிரப்பவும்.
- இப்போது முதல் அடுக்கு மீது பால் சிரப்பை ஊற்றவும்.
- பின்னர் ரொட்டி துண்டுகளை இரண்டாவது அடுக்கு வைக்கவும், எந்த இடைவெளியும் இல்லாமல் அவற்றை ஒழுங்காக இணைக்கவும்.
- மீதமுள்ள பால் சிரப்பை ரொட்டி துண்டுகள் மீது ஊற்றவும்.
- அதை மூடி, 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்ட அனுமதிக்கவும். இதற்கிடையில் மேல் அடுக்கை உருவாக்குவோம்.
- கிரீம் லேயர்
- ஒரு பாத்திரத்தில் 1 கப் கனமான விப்பிங் கிரீம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது மென்மையான சிகரங்களை உருவாக்கும் வரை ஒரு பீட்டர் பயன்படுத்தி பீட் பண்ணவும்.
- பின்னர் 1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம் மற்றும் 2 டேபிள் ஸ்பூன் தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும். இது நடுத்தர சிகரங்களை உருவாக்கும் வரை பீட் பண்ணவும்.
- பின்னர் மீதமுள்ள பிஸ்தா சிரப்பை சேர்த்து நன்கு இணைக்கவும்
- இறுதி டாப்பிங்
- இப்போது ரொட்டி பால் கேக் மேல் இந்த விப்பிங் கிரீம் பரப்பவும்.
- கேக்கின் மேல் மென்மையாக பரப்பவும்.
- சில நறுக்கப்பட்ட பிஸ்தா மற்றும் பாதாம் சேர்க்கவும் (விரும்பினால்).
- Close it with a cling film & refrigerate for 3 to 4 hrs. or Freeze it for 1 to 2 hrs.
- Cut & serve the yummy bread cake.
செய்முறை விளக்க வீடியோ
குறிப்புகள்
- ஒரு கடினமான அமைப்புக்கு, 3 முதல் 4 மணிநேரத்திற்கு குளிரூட்டவும் அல்லது 2 மணிநேரத்திற்கு உறைய வைக்கவும்.
