கோதுமை பான்கேக்குகள் (வெல்லம் பயன்டுத்தி) | முட்டை இல்லாத, சர்க்கரை இல்லாத, எண்ணெய் இல்லாத | ஆரோக்கியமான காலை உணவு | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன்100% முழு கோதுமை மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிற சுவையான காலை உணவு இது.
இங்கே பகிரப்பட்ட செய்முறையானது முட்டை இல்லாத மற்றும் எண்ணெய் இல்லாத செய்முறையாகும். நீங்கள் நம்பவில்லை என்றால், இந்த எளிதான பான்கேக் செய்முறையை நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டும், அது உங்களுக்கு பிடித்த காலை உணவாக இருக்கும் என்று நான் உங்களுக்கு உத்தரவாதம் தருகிறேன்.
இந்த அப்பங்கள் முட்டையின்றி தயாரிக்கப்படுகின்றன என்று யூகிப்பது கடினம். அவை பஞ்சுபோன்றவை மற்றும் நல்ல மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. எனவே இவை முழு கோதுமை மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்று நம்புவதும் கடினம். மேலும், முழு கோதுமை மாவு மற்றும் முட்டை இல்லாமல் சிறந்த அப்பத்தை நீங்கள் செய்யலாம்.
பின்வரும் காரணங்களால் செய்முறை ஆரோக்கிய்யமானது என்றுக் கூறப்படுகிறது:
- சர்க்கரை இல்லாதது
- எண்ணை இல்லாதது
- மைதா இல்லாதது
- வெல்லம் பயன்படுத்துகிறது
கோதுமை பான்கேக்குகள் வெல்லம் பயன்டுத்தி எப்படி செய்வது?
கோதுமை பான்கேக்குகள் (வெல்லம் பயன்டுத்தி) | முட்டை இல்லாத, சர்க்கரை இல்லாத, எண்ணெய் இல்லாத | ஆரோக்கியமான காலை உணவு | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். செய்முறையானது சர்க்கரைக்கு பதிலாக வெல்லத்தை பயன்படுத்துகிறது.
வெல்லம் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்ற தாதுக்களால் ஏற்றப்படுகிறது, இது ஃப்ரீ-ரேடிக்கல்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த செய்முறையானது முழு நல்ல விஷயங்களுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் நட்பாக அமைகிறது. இனிப்பு அப்பங்களுக்கு நீங்கள் எப்போதும் அதிக வெல்லம் சேர்க்கலாம். செய்முறை 12 முதல் 14 அப்பத்தை வழங்குகிறது மற்றும் இதை செய்யுமரையே பாதியாகவோ அல்லது இரட்டிப்பாகவோ அல்லது மும்மடங்காகவோ செய்யலாம்.
மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேன் மற்றும் பழங்களுடன் பரிமாறவும். நீங்கள் தேதிகள் சிரப் அல்லது வெல்லம் சிரப் கூட பயன்படுத்தலாம். சாக்லேட் பிரியர்களும் சாக்லேட் சிரப் பயன்படுத்தலாம்.
கூடுதலாக, காலை உணவு முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன். நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
கோதுமை பான்கேக்குகள் (வெல்லம் பயன்டுத்தி)
Course: காலை உணவுCuisine: சர்வதேசDifficulty: சுலபம்12
பான்கேக்10
நிமிடங்கள்10
நிமிடங்கள்20
நிமிடங்கள்கோதுமை பான்கேக்குகள் (வெல்லம் பயன்டுத்தி) | முட்டை இல்லாத, சர்க்கரை இல்லாத, எண்ணெய் இல்லாத | ஆரோக்கியமான காலை உணவு | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன்100% முழு கோதுமை மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிற சுவையான காலை உணவு இது.
தேவையான பொருட்கள்
1/2 கப் துருவிய வெல்லம்
11/2 கப் முழு கோதுமை மாவு
1/4 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள்
1/4 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் விதைகள் (விரும்பினால்)
1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
1/2 கப் + 1/2 கப் +1/4 கப் தண்ணீர்
செய்முறை :
- முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் 1/2 கப் துருவிய வெல்லம் மற்றும் 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- வெல்லம் கரையும் வரை கலக்கவும்.
- இப்போது 11/2 கப் கோதுமை மாவு, 1/4 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள், 1/4 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் விதைகள் மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா சேர்த்து கலந்த பின் 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- அவற்றை நன்றாக இணைக்கவும். கட்டிகள் இல்லாமல் மாவை கலக்கவும்.
- ஒரு ஸ்பூன் அல்லது விசிக் பயன்படுத்தி கலவையை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை பீட் பண்ணவும்.
- பின்னர், மீண்டும் 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும். மாவு கட்டியாக இருந்தால், நீங்கள் ¼ முதல் ⅓ கப் தண்ணீரைச் சேர்க்கலாம். முழு கோதுமை மாவின் தரத்தைப் பொறுத்து அதிக நீர் சேர்க்கலாம்.
- பின்னர் ஒரு பான் அல்லது தவாவை சூடாக்கவும்.
- ஒரு கரண்டி மாவு ஊற்றவவும்.
- குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் உருவாகும் வரை நீங்கள் சமைக்கவும்.
- அடித்தளம் மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் மாறும்போது, மெதுவாக திரும்பவும். குறைந்த தீயில் ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும், பாணியிலிருந்து அகற்றவும்
- மீதமுள்ள மாவில் பாண் கேக்குகள் செய்யவும்.
- முழு கோதுமை அப்பத்தை பழங்கள் அல்லது கிரீம் அல்லது ஜாம் கொண்டு பரிமாறவும். இந்த அப்பத்தை நீங்கள் மேப்பிள் சிரப், தேன், கேரமல் சிரப் அல்லது சாக்லேட் சிரப் பயன்படுத்தி சாப்பிடலாம்.
செய்முறை விளக்க வீடியோ
குறிப்புகள்
- அப்பத்தை எளிதில் கறிந்துவிடலாம், எனவே வெப்பத்தை எப்போதும் சரிசெய்யவும்.
- முழு கோதுமை மாவின் தரத்தைப் பொறுத்து, மாவின் நிலைத்தன்மையை சரிசெய்ய அதிக நீர் சேர்க்கலாம்.