ப்ளூ வெண்ணிலா லெமனேட் | புத்துணர்ச்சியூட்டும் மோஜிட்டோ | கோடைகால பானம் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். நீல நிறத்தில் ஆரஞ்சு சுவை கொண்ட லெமனேட் இந்த பானம். கோடை காலம் இங்கு வந்துள்ளது, இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்துடன் கொண்டாட வேண்டிய நேரம் இது.
இந்த பானம் ஒரு குளத்தின் படிக நீல நீரை நினைவூட்டியது மற்றும் புத்துணர்ச்சிக்கு அப்பாற்பட்டது. பானம் என்பது கே.எஃப்.சி க்ரஷர்ஸ் அல்லது கே.எஃப்.சி ஸ்பார்க்லர்ஸ் என அறியப்படும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பாண வகைகளுக்கு ஒத்ததாகும்.
லெமனேட் என்றால் என்ன?
ஒரு இனிப்பு நிறைந்த எலுமிச்சை சுவை கொண்ட பானம். மேலும், உலகெங்கிலும் பல்வேறு வகையான எலுமிச்சைப் பழங்கள் காணப்படுகின்றன. பாரம்பரியமாக, எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர் மற்றும் கரும்பு சர்க்கரை, எளிய சிரப் அல்லது தேன் போன்ற இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் பானம்.
பானத்திற்கு சிரப் தயாரிப்பது எப்படி?
சர்க்கரை, தண்ணீர், ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை குச்சி, ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒரு வாணலியில் சூடாக்கவும். சர்க்கரை தண்ணீரில் கரைந்தவுடன் ஒரு துளி நீல நிறத்தை சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, ஆறின பின்பு வடிகட்டவும். இந்த சிரப்பை நீங்கள் பின்னர் பயன்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கலாம்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிரப்பைப் பயன்படுத்தி ப்ளூ வெண்ணிலா லெமனேட் செய்வது எப்படி?
ப்ளூ வெண்ணிலா லெமனேட் | புத்துணர்ச்சியூட்டும் மோஜிட்டோ | கோடைகால பானம் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். Any party or gathering is incomplete without a drink. This light blue colour drink is perfect for summer parties. This recipe uses a syrup which is made using the orange zest and lemon juice. This adds a lovely citrus flavour to your favorite mojito because it is infused with citrus peels. The blue color added in the recipe gives you a refreshing feel, which can be completely optional. Further, for more intense citrus flavor, you can grate the zest from one fresh lemon as well. For the mojito, fill 1/4 th of the glass with the homemade syrup and remaining glass with soda.

கூடுதலாக நான் சில செய்முறைகளை முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன்: லெமன் கிரஸெர்ஸ, வாட்டர் மெலோனெட்மற்றும் டிரெண்டிங் பாம்பு சோடா இந்த சூடான பருவத்திற்கு நீங்கள் அவற்றை முயற்சிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
ப்ளூ வெண்ணிலா லெமனேட்
Course: DrinksCuisine: சர்வதேசDifficulty: சுலபம்4
சர்விங்ஸ்15
நிமிடங்கள்5
நிமிடங்கள்20
நிமிடங்கள்ப்ளூ வெண்ணிலா லெமனேட் | புத்துணர்ச்சியூட்டும் மோஜிட்டோ | கோடைகால பானம் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். நீல நிறத்தில் ஆரஞ்சு சுவை கொண்ட லெமனேட் இந்த பானம்.
தேவையான பொருட்கள்
1 கப் சர்க்கரை
3/4 கப் தண்ணீர்
1 டேபிள் ஸ்பூன் ஆரஞ்சு தோல்
4 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
1" அங்குல அளவு இலவங்கப்பட்டை குச்சி
நீல உணவு வண்ணத்தின் 1 முதல் 2 சொட்டுகள்
தேவைக்கேற்ப ஐஸ் க்யூப்ஸ்
அழகுபடுத்த சில புதினா இலைகள் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டு
தேவைக்கேற்ப சோடா
செய்முறை :
- முதலில், ஒரு ஆரஞ்சு பழ தோலை துருவி 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஆரஞ்சு தோல் சேகரிக்கவும்.
- இப்போது ஒரு வாணலியில் 1 கப் சர்க்கரை மற்றும் 3/4 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், 1 ″ அங்குல இலவங்கப்பட்டை குச்சி, 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் 4 டேபிள் ஸ்பூன் எலும்பிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும் .
- 1 நிமிடம் கொதிக்க அனுமதிக்கவும். பின்னர் சுடரை அணைத்து, 1 முதல் 2 சொட்டு நீல உணவு வண்ணத்தை சேர்க்கவும்.
- அடுப்பு மேலிருந்து அகற்றி, குளிர ஒதுக்கி வைக்கவும்
- அது குளிர்ந்ததும், பின்னர் வடிகட்டி, சிரப்பை சேகரிக்கவும். நீல சிரப் தயார்.
- ஒரு கிளாஸ் எடுத்து, சில ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் சில புதினா இலைகளை சேர்க்கவும்.
- இப்போது 1/4 பங்கு நீல சிரப் ஊற்றவும்.
- மீதம் சோடா நிரப்பவும்.
- நன்கு கலந்து எலுமிச்சை துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.
செய்முறை விளக்க வீடியோ
குறிப்புகள்
- மிகவும் தீவிரமான சிட்ரஸ் சுவைக்கு, நீங்கள் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கலாம்.
- உங்கள் இனிப்பு விருப்பங்களின் அடிப்படையில் நீங்கள் சர்க்கரையின் அளவைச் சேர்க்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம்.