முட்டை இல்லாத பனானா கேக் | மென்மையான மற்றும் ஈரப்பதம் நிறைந்த செய்முறை | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன்மற்ற கிளாசிக் கேக் ரெசிபி பொருட்களுடன் வாழைப்பழத்தை முக்கிய பொருளாக கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான கேக் செய்முறை. செய்முறையானது 1 கிலோ கேக்கை அளிக்கிறது.
இது ஈரப்பதமாகவும் சுவையாகவும் மட்டுமல்லாமல், வாழைப்பழ கப்கேக்சுகளை தயாரிக்கவும் அதே மாவு பயன்படுத்தப்படலாம். மேலும், பேக்கிங் செய்யும் போது வாழைப்பழத்தின் சுவை மிகவும் நம்பமுடியாதது. லேயர் கேக், மஃபின்கள் மற்றும் கப்கேக்குகள் என பல்வேறு நடத்தைகளில் இதை தயாரிக்கலாம்.
முட்டை இல்லாத வாழைப்பழ கேக் செய்முறையை எப்படி செய்வது?
முட்டை இல்லாத பனானா கேக் | மென்மையான மற்றும் ஈரப்பதம் நிறைந்த செய்முறை | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். இது பஞ்சுபோன்ற மற்றும் ஈரப்பதமானது, வாழைப்பழ சுவை கொண்டது மற்றும் தயாரிக்க எளிதானது. எனது குடும்பத்திற்கு பிடித்த கேக் செய்முறையில் ஒன்று. முதலாவதாக, சிறந்த வெளியீட்டிற்கு நல்ல பழுத்த ரோபஸ்டா வகை வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். செய்முறையில் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா இரண்டுமே உள்ளன. சிறந்த முடிவுகளுக்கு, இரண்டையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். நான் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் கேக்கை உருவாக்கியுள்ளேன். நீங்கள் வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம். எனது செய்முறையில் வெண்ணிலா எசென்ஸ் முக்கிய சுவையூட்டும் பொருளாக உள்ளது. மேலும், திராட்சை, செர்ரி, பாதாம் அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்களை உங்கள் விருப்பத்தின் அடிப்படையில் சேர்க்கவும்.
நீங்கள் வீட்டில் சில பழுத்த வாழைப்பழங்கள் வைத்திருந்தால், பிசைந்து, இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான கேக்கை உருவாக்கவும். இந்த செய்முறை எனது மிகவும் பிரபலமான, முயற்சிக்கப்பட்ட மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட முட்டை இல்லா கோதுமை பனானா கேக் செய்முறையே பரிந்துரைக்க விரும்புகிறேன்
கோதுமை மாவைப் பயன்படுத்தி இந்த செய்முறையின் ஆரோக்கியமான பதிப்பை நான் ஏற்கனவே உங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டேன் (முட்டை இல்லா கோதுமை பனானா கேக்). மேலும், எங்கள் பிரபலமான சில பேக்கிங் ரெசிபிகளையும் முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன்:
முட்டை இல்லாத பனானா கேக்
Course: கேக்Cuisine: சர்வதேசDifficulty: சுலபம்
1
கிலோ
10
நிமிடங்கள்
55
நிமிடங்கள்
1
hour
5
நிமிடங்கள்
முட்டை இல்லாத பனானா கேக் | மென்மையான மற்றும் ஈரப்பதம் நிறைந்த செய்முறை | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன். மற்ற கிளாசிக் கேக் ரெசிபி பொருட்களுடன் வாழைப்பழத்தை முக்கிய பொருளாக கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான கேக் செய்முறை
செய்முறை விளக்க வீடியோ
தேவையான பொருட்கள்
-
3 நல்ல பழுத்த வாழைப்பழங்கள் (ரோபஸ்டா வகை)
-
3/4 கப் சர்க்கரை
-
1/2 கப் தயிர்
-
1/2 கப் சமையல் எண்ணெய்
-
11/2 கப் மைதா மாவு
-
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
-
1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
-
1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
-
1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு / வினிகர்
-
1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசன்ஸ்
செய்முறை :
- முதலில், 3 பழுத்த வாழைப்பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி வாழைப்பழத்தை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
- குழந்தை உணவு நிலைத்தன்மையுடன் அதை நசுக்கி பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- இப்போது மற்றொரு கலவை பாத்திரத்தில் 3/4 கப் சர்க்கரை, மற்றும் 1/2 கப் தயிர் சேர்க்கவும்.
- சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை ஒரு விசுக் அல்லது பீட்டரைப் பயன்படுத்தி அவற்றைக் கலக்கத் தொடங்குங்கள். சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- இப்போது 1/2 கப் சமையல் எண்ணெயைச் சேர்த்து நன்கு இணைக்கவும்.
- பின்னர் நசுக்கி வைத்த வாழைப்பழத்தை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- பின்னர், 11/2 கப் மைதா மாவு, 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு சல்லடை செய்யவும்.
- ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை மாவை ஒன்றாக இணைத்து மடிக்கவும்.
- Finally add 1/2 tsp vanilla essence & 1 tsp lemon juice or white vinegar.
- இப்போது கலந்து ஒரு மென்மையான மாவு தயார் செய்யவும்
- 8 அங்குல கேக் அச்சுக்கு சிறிது எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் தடவி பேக்கிங் பேப்பரை வைக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட கேக் அச்சுக்கு மாவை ஊற்றவும். அதைத் தட்டி சமன் செய்யுங்கள்.
- 180D வெப்பநிலையில் ஒரு ஓவெனை 10 நிமிடங்கள் முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- 180D அல்லது 350F வெப்பநிலையில் 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை கேக் பேக் செய்யவும்.
- அச்சிலிருந்து அகற்ற கேக்கை முழுவதுமாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- ஒரு கப் தேநீருடன் கேக் துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
- சுவைகளை அதிகரிக்க ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
- கேக் பான் அளவைப் பொறுத்து பேக்கிங் நேரம் மாறுபடலாம்.
- இந்த செய்முறையில் வெண்ணிலா சாரத்தை தவிர்க்கலாம்.
