5 நிமிட மைக்ரோவேவ் வெண்ணிலா கேக் | சாக்லேட் கனாச்சியுடன் முட்டை இல்லாத கேக் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன். 5 நிமிடங்களுக்குள் தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு சூப்பராணா எளிய கேக் செய்முறை. பொருட்களை ஒன்றாகத் கலக்கவும், பின்னர் 5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யவும். அவ்வளவுதான்! கேக் தயாராக உள்ளது. சில சாக்லேட் கனாச்சே ஊற்றி, கொஞ்சம் சாக்லேட் துருவியது சேர்த்து பரிமாறவும்.
எந்த நேரத்திலாவது நீங்கள் அல்லது ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக இனிப்பு வகை செய்ய மறந்துவிட்டால், இந்த செய்முறை நிச்சயமாக உங்களுக்கு உதவும். உங்களிடம் தேவையானது ஒரு மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணம் மட்டுமே. மேலும், இது உலகின் பிற ஆடம்பரமான மற்றும் லேயர் கேக்குகளுக்கு ஒரு அடிப்படை கட்டுமானத் கேக் ஆகவும்ப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
தயிர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஒருவருக்கொருவர் வினைபுரியும் போது கேக்கை மென்மையாக்குகிறது, பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங்கின் போது பஞ்சுபோன்ற அமைப்பைக் கொடுக்கும். வினிகர், பேக்கிங்கில் வியக்கத்தக்க பொதுவான மூலப்பொருள். இது ஒரு அமிலமாக, பேக்கிங் சோடாவுடன் வினைபுரிவதற்கும் கார்பன் டை ஆக்சைடை உற்பத்தி செய்வதற்குத் தேவையான வேதியியல் எதிர்வினைகளைத் தொடங்குவதற்கும் கேக் மற்றும் குக்கீ பேட்டர்களில் வினிகர் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகிறது. இது அந்த கேக் பேக் செய்யப்படும்போது கேக் உயர்ந்து வர உதவுகிறது.
5 நிமிட மைக்ரோவேவ் வெண்ணிலா கேக் செய்வது எப்படி ?
5 நிமிட மைக்ரோவேவ் வெண்ணிலா கேக் | சாக்லேட் கனாச்சியுடன் முட்டை இல்லாத கேக் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன். நிமிடங்களில் செய்யக்கூடிய ஒரு சரியான கேக். படிப்படியான செய்முறை வழிகாட்டி, கவனமாக அளவிடப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் விளக்கத்தின் மூலம், மைக்ரோவேவில் மென்மையான மற்றும் ஸ்பான்ஜ் போன்ற கேக்கை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. முதலாவதாக, வினிகரைப் பயன்படுத்தி மோர் தயாரிக்கப்படுகிறது. உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் எண்ணெயுடன் கலப்பதன் மூலம் மேலும் மாவு தயாரிக்கப்படுகிறது. தயாரிக்கப்பட்ட மாவு ஒரு மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. சிறிது எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் காகிதத்துடன் கிண்ணத்தில் தடவப்படுகிறது. கேக் அதிக வெப்பநிலையில் 5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் சுடப்படுகிறது. மைக்ரோவேவுக்குள் கிண்ணத்தை வைத்து ஸ்டார்ட் பட்டன் அழுத்தி 5 நிமிடங்கள் வரை நிமிடம் அமைக்கவும். கிண்ணத்தின் அளவை அடிப்படையாகக் கொண்டு நேரம் குறையலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம்.
இறுதி அலங்காரத்துக்காக கேக் மேல் சாக்லேட் கனாச் மற்றும் சாக்லேட் துருவியது பயன்படுத்த போகிறோம். மேலும், ஒரு ஆடம்பரமான தோற்றத்திற்காக நான் சில ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகளுடன் கேக்கில் முதலிடம் பிடித்தேன். பயன்படுத்தப்படும் சாக்லேட் கனாச் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சிப்ஸுகள் மற்றும் சூடான விப்பிங் கிரீம் ஆகியவற்றின் கலவையாகும். இது மென்மையான, மற்றும் பளபளப்பான வரை கலக்கவும். பின்னர் கேக் மேல் ஊற்றி கொஞ்சம் நேரம் குளிர அனுமதிக்கவும். கனாச் செய்முறையை விரைவில் பதிவேற்றுவேன்.
கூடுதலாக, எங்கள் பிரபலமான சமையல் குறிப்புகளில் சிலவற்றை நான் முன்னிலைப்படுத்த விரும்புகிறேன். நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
- முட்டை இல்லாத வெண்ணிலா பேஸ் கேக்
- வெண்ணிலா ஸ்பான்ஜ் கேக்
- அன்னாசிப்பழம் அப்சைடு டவுன் கேக்
- அன்னாசிப்பழம் கேக்
- கேரட் டேட்ஸ் கேக் செய்முறை
- முட்டை இல்லாத பனானா ரவை கேக்
5 நிமிட மைக்ரோவேவ் வெண்ணிலா கேக்
Course: கேக்Cuisine: சர்வதேசDifficulty: சுலபம்12
துண்டுகள்7
நிமிடங்கள்5
நிமிடங்கள்12
நிமிடங்கள்5 நிமிட மைக்ரோவேவ் வெண்ணிலா கேக் | சாக்லேட் கனாச்சியுடன் முட்டை இல்லாத கேக் | படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன். 5 நிமிடங்களுக்குள் தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு சூப்பராணா எளிய கேக் செய்முறை.
தேவையான பொருட்கள்
3/4 கப் பால் (200 மில்லி)
2 தேக்கரண்டி வினிகர்
11/2 கப் மைதா
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
1/2 கப் எண்ணெய் / வெண்ணெய்
3/4 கப் சர்க்கரை
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசன்ஸ்
- சாக்லேட் கணேச்
1 கப் அரை இனிப்பு சாக்லேட்-சிப்ஸ்
1 கப் சூடான விப்பிங் கிரீம்
செய்முறை :
- முதலில், 3/4 கப் பாலில் 2 தேக்கரண்டி வினிகர் சேர்க்கவும். இதை நன்றாக கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், 11/2 கப் மைதா, 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா மற்றும் 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்த்து சலிக்கவும். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- கேக் மாவு செய்ய
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 1/2 கப் சமையல் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலையில்), 3/4 கப் சர்க்கரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாரம் சேர்க்கவும்.
- நன்றாக கலந்த பின் ஒதுக்கி வைத்துள்ள பால்-வினிகர் கலவையே சேர்க்கவும்.
- சர்க்கரை முற்றிலும் கரையும் வரை கலக்கவும்.
- இப்போது மீண்டும் உலர்ந்த பொருட்களை கிண்ணத்துக்குள் சலிக்கவும்.
- ஒரு மென்மையான மாவு உருவாகும் வரை ஒரு விசுக் பயன்படுத்தி அவற்றை கலக்கவும். மாவு தயாராக உள்ளது.
- மேலும் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எந்த வடிவத்தில் உள்ள மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். சிறிது எண்ணெயை தடவி கிண்ணத்தில் பேக்கிங் பேப்பரை வைக்கவும்.
- மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் மாவை மாற்றவும்.
- காற்று குமிழ்களை விடுவிக்க மாவை சமன் செய்து இரண்டு அல்லது மூன்று முறை தட்டவும்.
- 5 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவ் செய்யுங்கள்.
- 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஓவெணிலிருந்து எடுத்து, முழுமையாக குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒருமுறை குளிர்ந்ததும் கிண்ணத்திலிருந்து கேக்கை அகற்றவும்.
- சாக்லேட் கனாச்சே தயார் செய்ய
- 1 கப் வ்ஹிப்பிங் கிரீம் அடுப்பு மேல் வைத்து சூடேறியதும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்க்கவும்.
- மென்மையாகும் வரை அவற்றை கலக்கவும். இது உங்கள் கண்களுக்கு முன்பே வெல்வெட்டி மென்மையானதாக மாறும்.
- நன்றாக கலந்து அதை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- கேக் அலங்காரங்கள்
- குளிர்ந்த சாக்லேட் கனாச்சியை கேக் மீது ஊற்றவும்.
- கேக் முற்றிலும் கணேச்சால் மூடப்பட்டிருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். 1 மணி நேரம் குளிரூட்டவும், பின்னர் சில சாக்லேட் துருவியதும் ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகலும் கேக் மீது சேர்க்கவும்
- ருசியான கேக்கை வெட்டி பரிமாறவும்.
செய்முறை விளக்க வீடியோ
குறிப்புகள்
- மைக்ரோவேவ் கிண்ணத்தின் அளவை அடிப்படையாகக் கொண்டு மைக்ரோவேவ் நேரம் குறையலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம்.
- மைக்ரோவேவில் எந்த வெப்பநிலையையும் அமைக்க தேவையில்லை. ஸ்டார்ட் பட்டனைப் பயன்படுத்தி நேரத்தை அமைக்கவும்.
